面包水果牛奶的做法窍门-水果面包做法大全窍门
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烤面包的简单做法
把酵母用温水化开，放五分钟。面粉过筛，放入20克糖（可根据自己的口味），一小勺盐，搅拌。放入鸡蛋一个。活好面，醒一个小时，面会大一倍。把黄油融化，待用。面醒好后，加入黄油揉匀。作成自己喜欢的任何形状。
做法如下：食材：鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母粉、面粉、花生油。步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。
具体步骤：第一步，把酵母用温水化开，放五分钟左右即可。第二步，把面粉过一遍细筛子。第三步，放入20克糖（可根据自己的口味），一小勺盐，搅拌 第四步，在面粉中放入鸡蛋一个。
方法/步骤 1/4分步阅读 高筋面粉300g，白细糖50g，酵母3g，水100g，黄油30g，鸡蛋两个，盐适量。2/4 高筋面粉放盆里，从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖，再加入一个全蛋。3/4 加入称好的水，开始揉搓，先粗略地和成一个面团，再加入一块黄油继续揉搓成一个光滑的面团。
...炉做蛋糕或面包?材料要我们身边有的、比如:鸡蛋、面粉、纯牛奶...
又称为奶油蛋糕，因为油的用量达到了100%。 第二节蛋糕的原料 鸡蛋 鸡蛋是蛋糕制作的重要材料之..面粉的选择：面粉大致分为五大类，它们是高筋粉、低筋粉、中筋粉、全麦粉和蛋糕（面包）专用粉。...有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。
将过滤后的牛奶和蛋液用保鲜膜覆盖，静置半小时。之后，将剩余的液体倒入耐高温的烤盘中。如果没有，可以用家里的陶瓷碗。最后，把烤箱调到200度，烤20分钟。你可以做蛋糕。准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖和油。注意：在这个过程中，你不能碰一滴水。使用前将所有器具擦干。
把烤板放进炉内烤，时而转动，烤至蛋白糖酱微黄干身成为蛋白饼为止，约需时40～50分钟。 取出烤板，趁热倒扣上蛋糕盘，沿边切去多余部分，小心揭...（2）低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。 （3）材料（2）加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。
烤面包的制作方法和步骤?
蒜香烤面包 （1）准备切片面包，100g左右黄油，适量辣椒、香菜末、盐，5瓣大蒜。（2）蒜香烤面包第一步是制作蒜酱，将蒜搅拌成蒜汁。（3）将黄油放入锅中融化之后，加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等，充分搅拌均匀。
准备食材：高筋面粉适量、鸡蛋一个、糖适量、盐适量、黄油适量、酵母适量。具体步骤：第一步，把酵母用温水化开，放五分钟左右即可。第二步，把面粉过一遍细筛子。第三步，放入20克糖（可根据自己的口味），一小勺盐，搅拌 第四步，在面粉中放入鸡蛋一个。
烤面包的制作方法和步骤：用料：高筋面粉300克、白糖50克、鸡蛋2个、牛奶65克、酵母3克、玉米油25克、豆沙馅适量。步骤：除了油外其他食材放入面包机中和面。面包机和面10分钟后加上油再继续程面10分钟。这种状态以后再和10分钟。岀的手套膜。醒20分钟。分8份。
搓揉好以后， 用手抓一个面剂子，搓成一个长条 ，放在烤盘中，烤盘的底部要刷上一层植物油。搓好一个放一个， 把面包条全部搓好， 放进烤箱， 180度温度烤30分钟。烤成型时取出 ，刷上一层蜂蜜水，给面包润润色，30分钟以后。1面包烤好后 ，取出可以看到外皮非常酥脆。
老式面包的做法：主料：高筋面粉140克、糖16克、低筋面粉60克、酵母4克、清水160克。辅料：低筋面粉60克、高筋面粉120克、全麦粉20克、蛋液60克、糖64克、水36克、盐4克、黄油48克、奶粉16克。
温水融化酵母：用少量温水将酵母粉融化，放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，边加牛奶边和面，和成柔软的团。盖上保鲜膜发面：揉面揉到能拉出膜来为止。盖上保鲜膜发面。将面团再揉下，排出气体。揉到表面光滑。进烤箱发酵：面团分成大小合适，烤盘抹上色拉油，摆到烤盘里。
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