白萝卜丝丸子的做法-白萝卜丝丸子的做法大全
今天给大家分享白萝卜丝丸子的做法,其中也会对白萝卜丝丸子的做法大全的内容是什么进行解释。
文章信息一览:
萝卜丝丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视
萝卜粉丝丸子汤怎么做?绞肉机里面放入五花肉,葱白姜片,盐鸡精胡椒粉,一个蛋清,用勺子挖出肉丸,与萝卜粉丝一起炖。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎,十三香,一点点生抽、盐、鸡精,搅拌均匀。再加入半个蛋清,一小勺淀粉,顺一个方向搅拌,直至搅拌上劲,这样丸子口感好。
炸萝卜丸子酥脆的做法
1、白萝卜插成丝,加盐腌制一下,使劲抓萝卜丝,抓软,腌制出水。 葱或者蒜苗,姜少许分别切碎,倒进萝卜里,加入面粉,打入一个鸡蛋。 用手抓均匀。 拌匀之后,捏成球状或用勺子一勺一勺的挖进去就可以了。 食用油烧热。 放入萝卜丸子。 用筷子翻动,油烧热后放锅里炸,过后改中火慢炸。
2、我认为首先准备萝卜、面粉、鸡蛋和调味品,将萝卜擦丝后与调味品拌匀,再加入面粉和鸡蛋搅拌成面糊,最后将面糊炸至金***即可。 炸好的萝卜丸子口感酥脆,味道鲜美,是一道美味的小吃。
3、第三步炸制 锅里加油,烧热到五成热后调小火,快速团出丸子,可以用手的虎口挤丸子,也可以抓起一点馅料,用勺子整理成圆球形状。
4、第一:准备2根萝卜,胡萝卜、青萝卜、白萝卜都是可以的,味道都不差,我们家习惯用青萝卜。先把萝卜清洗干净,然后再擦成丝,擦丝之后我们还需要将其切成末。第二:接着准备一点葱姜,把葱姜也全都切成末,然后把萝卜和葱姜放到一起,全都放到一个盆里,接下来就准备调味了。
白萝卜猪肉丸子的家常做法窍门窍门
做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。第5步、把剁碎的萝卜丝,肉末和葱白末放入一个大盆里,打入三个蛋,加入适量的盐,十三香,生抽和料酒,搅拌均匀。
萝卜 1根 鸡蛋 5个 十三香、姜末 适量 酱油、盐、料酒、味精、 适量 淀粉 150克 白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
步骤:五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。泡入冷水。将烫好的萝卜挤干水放入肉中。
关于白萝卜丝丸子的做法,以及白萝卜丝丸子的做法大全的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。