外卖送的砂锅做法-外卖小砂锅能做什么
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煲仔饭用锡箔纸做法
做煲仔饭底部不烧焦可以在锅的底部涂上一层油。_旅媸蔷咛遄龇ǎ？_急覆牧希捍竺？2杯，水3杯，油适量，腊肠适量，萝卜干适量，青菜适量，生抽2勺，老抽1勺，白糖1勺，麻油1小勺，盐少许，凉开水3勺，葱花适量，鸡蛋1个？将大米放入容器中，提前浸泡30分钟。
正宗砂锅煲仔饭做法如下：取一砂锅在锅底抹薄薄一层油，大米洗净放入锅中倒入水，米和水比例为1：5，浸泡一个小浸泡好的大米，加入半汤是色拉油拌匀，将锅子大火煮开后立即转小火，焖煮，将米饭煮至八成熟。
最好随便洒上一些酱油，用锡箔纸密封烤盘，放入烤箱，温度500-550（250？），时间30分。 牛肉煲仔饭 材料；牛肉、姜片、葱花、香菜、米鸡蛋。 辅料；盐、鸡粉、老抽、糖、蚝油、油。 做法； 牛肉入味加姜片和香菜碎腌制待用。 洗米煲饭，水要过米面1-5厘米，再加油同少少盐，水滚后收小火。
求麻辣烫,砂锅米线秘方
做法：泡发米线：干米线凉水浸泡，一直泡到变软，换水洗干净。底料：底料是米线制作的核心与关键，餐厅用的一般都有各自的配方，口味不一样，但是一般来说核心原料都差不多，豆瓣酱，葱姜蒜，火锅底料，辣椒花椒，再加上一些常用的调味料一起炒制就可以做出来。
.基围虾上汤米线 将浓醇高汤倒入清水中 基围虾上汤米线 搅拌均匀，煮开 放入事先跑过水的香菇 放入事先跑过水的香菇 放入虾和绍酒，虾变色即可 基围虾上汤米线做法小贴士 面线不可煮时间太久，否则会变坨成一块 麻辣烫米线 米线。 油麦菜。 香菜。
在众多的小吃当中，风味独特的“麻辣烫”当推首位。麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可没有辣椒。说起 来，好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒，麻辣烫的主食是粉条。
米线要提前泡软，以免煮的时候糊锅。熬肉汤时要注意火候，大火煮沸后转小火慢炖，以保持汤汁鲜美。炒豆芽、青菜时不要炒得过熟，以保持脆嫩口感。砂锅米线的调料可以根据个人口味进行调整，喜欢麻辣味的可以多加辣椒油，喜欢酸辣味的可以加入陈醋。
用砂锅煲的煲仔饭要送外卖该如何打包好呢?希望大伙儿能帮忙解决,谢谢...
煲仔饭外卖的打包方式通常是将煲仔锅和饭分开打包，以保持菜肴的热度和口感。至于锅巴应该放在面上还是面下，这个取决于个人喜好。有些人喜欢将锅巴放在煲仔饭的顶部，这样可以保持锅巴的脆度，而且吃的时候可以直接品尝到锅巴的香脆口感。
具体方法如下：将煲仔饭加热到适当温度，确保米饭已经煮熟并变得松软。取出煲仔饭中的米饭和配料，将它们分别装入不同的碗中备用。取一张锡纸，将其铺平在桌面上。在锡纸上摆放米饭和配料，注意要均匀地分布。将锡纸对折起来，将米饭和配料包裹在其中即可。
用的食品盒子装 外面套个食用塑料袋就行了。。
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