粉条糯米肉丸子的做法***-糯米粉小肉丸
文章信息一览:
- 1、好吃的糯米猪肉丸子怎么做好吃又简单,做法图解分享
- 2、糯米肉丸子怎么做
- 3、炸糯米猪肉丸子的做法,炸糯米猪肉丸子怎么做好吃,炸
- 4、糯米猪肉丸子的做法,糯米猪肉丸子怎么做好吃
- 5、丸子怎么做
- 6、糯米和肉末混在一起的丸子的做法大全
好吃的糯米猪肉丸子怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、今天我们就跟大家分享一道好吃的红糖糯米丸子,尤其是女性朋友可以多吃,具有补气血的功效,软糯Q弹的口感,加上芝麻的酥香,香甜可口吃不腻,爱吃甜品的朋友不要错过哦。用料:糯米粉200g,热水160g,红糖30g,糯米粉20g,白芝麻适量。
2、把肉馅继续搅拌,使之上劲 1锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出 1用勺子把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水。
3、来点参考意见哈 1:大家都喜欢吃米饭吧,调肉馅的时候,大家可以放上适量的剩米饭,这样做出来的丸子,会更加有嚼劲。2:调肉馅时,要记得加上一个鸡蛋,这样丸子的口感不会发硬,加上2勺淀粉,丸子的外皮更酥脆,而且还不松散。
4、辅料 芋头 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 糯米 适量 步骤 肉末放入盐,胡椒粉拌均匀。芋头去皮刨丝。糯米泡浸三小时沥干水分。将芋头丝放入肉末里拌均匀。将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。大盘抹上少许油然后摆放丸子上锅大火蒸三十分钟。
糯米肉丸子怎么做
将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水分放入碗中备用。猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。
辅料:油适量、料酒适量、生抽、适量、盐适量、姜适量、葱、适量、淀粉适量。做法:(1)***肥的前腿肉剁碎,不能太碎哦,吃起来会没有肉感。(2)糯米煮成偏硬的饭。(3)趁热拌入肉末。(4)加入姜末,葱花,生抽。(5)加入适量料酒。(6)加入适量盐。(7)加入4个蛋液。
安徽糯米圆子的用料 糯米 3斤猪肉 500克鸡蛋 4个盐 少许香菇 6-8朵小葱末 若干虾皮 1把酱油 若干 安徽糯米圆子的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发,发现高压锅煮糯米饭最好,相比电饭锅快捷且不易夹生。
炸糯米猪肉丸子的做法,炸糯米猪肉丸子怎么做好吃,炸
准备适量的糯米。糯米淘洗干净,在电饭锅内蒸好。将糯米盛出,晾凉。将肉馅倒入盆中。花椒用温水浸泡5分钟。将花椒水倒入肉末中。倒的时候注意,别把花椒倒入。葱姜洗净。葱姜切末。葱姜放入盆中。加入鸡精。1加入胡椒粉。1加入盐。1加入五香粉。1加入酱油。
做法: 盆中加入五花肉馅、糯米、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葱姜末,顺时针搅拌均匀。 再加入面粉、淀粉、泡打粉、五香粉,继续搅拌均匀。 取一些肉馅放入手中,揉成小圆球。 锅中油温烧至7成热,下入肉丸子。 待表面定型,翻动炸至金黄,捞出沥油,出锅。
油炸糯米肉丸子的做法步骤 先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦***相间即可,也可以用全瘦肉。糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。取一大点的容器,依次放入米饭、肉末、荸荠末、香葱,再放入盐、黑胡椒粉、生抽、朗姆酒、姜末、鸡蛋。
做法:(1)***肥的前腿肉剁碎,不能太碎哦,吃起来会没有肉感。(2)糯米煮成偏硬的饭。(3)趁热拌入肉末。(4)加入姜末,葱花,生抽。(5)加入适量料酒。(6)加入适量盐。(7)加入4个蛋液。(8)拌匀蛋液。(9)加入约100克淀粉拌匀。(10)待凉透。
香炸糯米肉圆的做法材料***图:将所有材料用手拌匀。
糯米猪肉丸子的做法,糯米猪肉丸子怎么做好吃
1、糯米提前一晚用清水泡软 泡软的糯米晾干 瘦肉洗净切片再剁碎 剁碎的瘦肉加入花生米碎(增加口感),加入适量油,盐,生抽拌匀 用手将肉搓成肉丸子 肉丸子均匀地裹上糯米 上锅隔水蒸20分钟即可 小贴士 剁肉饼的时候适量地加一点盐再剁,这样肉比较容易剁碎。
2、步骤1 准备食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2 糯米用清水浸泡12小时。步骤3 姜切末,小葱切葱花。步骤4 肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,顺时针搅拌均匀。
3、油炸糯米肉丸子的做法步骤 先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦***相间即可,也可以用全瘦肉。糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。取一大点的容器,依次放入米饭、肉末、荸荠末、香葱,再放入盐、黑胡椒粉、生抽、朗姆酒、姜末、鸡蛋。
4、糯米圆子的家常做法如下:必备原料:猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料。具体做法步骤:第1步、准备食材,去皮洗净待用!选(偏瘦一点的五花肉)。
5、糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,下面小编为大家介绍湘菜糯米肉丸子怎么做?为什么糯米会那么粘?湘菜糯米肉丸子怎么做 糯米肉丸子,是猪肉馅和糯米为主要食材。糯米有养血止血、滋阴补虚的作用。准备材料:猪肉、糯米。准备调料:鸡蛋、酱油、盐、淀粉、姜、蒜。
丸子怎么做
1、手上沾点清水,用勺子挖一些肉馅,团成圆圆的猪肉丸子。炒锅加入植物油,烧热后下入一半的丸子,炸至表面发焦熟透,再炸另一半。锅内留少许底油,下入葱姜末爆香,下入1汤匙生抽和1/2汤匙老抽,加入适量清水,再加入1汤匙料酒、1汤匙白糖,搅拌均匀。
2、肉圆子一般有牛肉圆子和猪肉圆子比较常见,肉圆子一般常见的烹饪方法有水煮和油炸两种,丸子也叫圆子,象征着团圆,所以逢年过节,很多地方都有吃丸子的习俗,常见的丸子有菜丸子、肉丸子,要说最解馋的肯定是肉丸子,无论炸、煮、蒸、炖、涮,都特别好吃。
3、第9步、用筷子夹一坨肉放在手上,来回摔打上劲儿。第10步、用虎口轻轻一挤,一个肉丸就做好了,注意不要做的太大。第11步、起锅烧油的时候,先做好一盘够一次下锅的量,提前准备好油热炸的时候就不会手忙脚乱。当然手快的也可以边炸边挤肉丸下锅。
4、土豆泥带粘性好做丸子,加入南瓜、果蔬面、熟玉米粒和牡蛎粉,营养丰富,口感软糯,适合宝宝食用。土豆泥做丸子土豆蒸熟捣成泥,土豆泥带粘性好做丸子。加入果蔬面果蔬面煮熟过一下凉水,加入果蔬面的丸子主食也有了。南瓜炒熟南瓜切成小粒,加油炒熟。
糯米和肉末混在一起的丸子的做法大全
糯米肉丸的做法步骤 糯米肉丸的做法步骤:1 1糯米提前4—6小时浸泡,沥干水分备用。糯米肉丸的做法步骤:2 2猪肉剁成肉末。糯米肉丸的做法步骤:3 3香菇和胡萝卜也剁成末,加入肉馅中。(我用的是新鲜香菇)。
马蹄去皮,猪肉切小块放入绞肉机打成肉末。糯米沥干水分加少许盐搅拌均匀,备用。肉末加料酒、酱油、蚝油、生粉、香油、少量食盐调味,与马蹄顺时针搅拌五分钟左右。肉末捏圆,滚紧实。肉团表层裹一层糯米,摆盘,每个之间留小距离。大火蒸10分钟即可。
湘菜糯米肉丸子怎么做 糯米肉丸子,是猪肉馅和糯米为主要食材。糯米有养血止血、滋阴补虚的作用。准备材料:猪肉、糯米。准备调料:鸡蛋、酱油、盐、淀粉、姜、蒜。将糯米清洗干净,浸泡四小时后捞出沥干水分备用。
肉丸子大家都吃过很多了吧,这是一种非常具有人气的美食。
食材:糯米,水,猪肉,鸡蛋,葱,蒜叶,生粉,生抽,盐,蚝油。准备好洗过的糯米和猪肉。将肉切小块,放入绞肉机准备绞成肉末 直接在这个绞肉杯里和馅了。打入一个鸡蛋,放葱蒜叶,生粉,生抽,盐,蚝油。
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