食物葡萄干牛奶面包的做法-葡萄干面包配方

面包的做法 58

今天给大家分享食物葡萄干牛奶面包的做法,其中也会对葡萄干面包配方的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔,它的制作方法是怎样的?

1、葡萄干在使用之前洗一洗,再用开水烫一下,把水分去除干净,然后把葡萄干和面团揉在一起。如果喜欢吃蔓越莓的,也可以同时放入蔓越莓和葡萄干,或者是只放蔓越莓,这个可以根据自己的喜好来决定。

2、先将酵母液倒入1中,再倒入剩下的牛奶和清水,揉成面团。清水不要一次性全部倒入,以免面团过稀。将泡好的葡萄干揉进面团中。

食物葡萄干牛奶面包的做法-葡萄干面包配方
(图片来源网络,侵删)

3、紫薯去皮,切成小丁,放入蒸锅内蒸15分钟左右。*同理,你还可以做出奶香味的南瓜馒头、红薯馒头等。步骤step 3 蔓越莓干切成碎末,放好备用。*如果家里没有蔓越莓的话,你可以用葡萄干、蓝莓干代替,我建议一定要加些果干,酸酸甜甜的味道特别提味。步骤step 4 待紫薯块熟透后取出,捣成泥状。

4、奶香蔓越莓小馒头,酸酸甜甜的一口一个 低筋面粉100克,儿童配方奶60ml,蔓越莓,酵母1克。将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团。蔓越莓切碎,倒入面团中,揉均匀成面团,切成两半,揉成长条,切成小段,包上保鲜膜温暖处发酵至两倍大,水开蒸15分钟焖5分钟即可。

5、制作奶香馒头我们首先要准备好材料,300克普通面粉、150毫升牛奶、适量的白砂糖,8克的酵母粉。如果宝宝年龄较小,可以使用同等量的配方奶粉代替,糖的用量也可以减少或者去掉。把面粉、牛奶、白砂糖全部混合在一起,酵母用温水化开之后加入到面粉当中,揉成光滑的面团。

食物葡萄干牛奶面包的做法-葡萄干面包配方
(图片来源网络,侵删)

6、两掺奶香馒头的做法 两掺奶香馒头食材准备 面粉350克,奶粉50克,玉米面100克,干酵母5克。方法步骤 把所有的材料放在一个干净的盆里,加水,揉成一个光滑的面团,让面团发酵。等面发好时,放在面板上,加入适量面碱揉匀,直到揉光滑为止,然后把面搓成一条,切成小块,整出形。

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