丸子的做法猪肉丸子萝卜-猪肉丸子萝卜汤的做法大全家常窍门
文章信息一览:
- 1、咋萝卜肉丸的方法
- 2、猪肉萝卜丸子的做法窍门
咋萝卜肉丸的方法
炸萝卜猪肉丸子 非常好吃的外焦里嫩的丸子,咬一口,鲜嫩多汁,还有萝卜的清新味道。主料 猪肉 200g 萝卜 1根 辅料 盐少许 鸡精少许 酱油2勺 十三香少许 芝麻油2勺 葱花适量 淀粉3勺 蛋清适量 炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝,再剁碎。2 猪肉剁碎,最好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。
【炸萝卜丸子】特点——咸香入味,酥脆可口,好吃又好做 [食材]:青萝卜半根,白萝卜半根,胡萝卜2小根,大葱半根,面粉适量。[调料]:食盐10克,蚝油8克,五香粉5克,鸡精2克,泡打粉2克。[制作流程]:第一步:将所有萝卜去皮后清洗干净。
萝卜丸子炸的外酥里嫩方法:要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候.操作如下:1,油温烧到120度左右,下丸子.一直保持油温,直到把丸子泡熟(刚好熟透)。2,迅速把油温提升到180度左右,把丸子表皮炸至金***.然后沥干油分起锅。
猪肉萝卜丸子的做法窍门
白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
.把猪肉、萝卜、粉条放入盆中,打入鸡蛋,放入剩余的1/2茶匙盐、白糖、五香粉拌匀。1再放入面粉。1用筷子搅匀,这时可以用手很容易捏成团而不散。1锅内放入足量的油烧至5成热,用左手抓一些拌好的料,从虎口中挤出。
【萝卜肉丸子】水灵灵的白萝卜一个,先削去一块,把萝卜打平,切的时候免得打滑伤到手,把萝卜切成薄片,尽量的切薄点,再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒,拍扁以后切成蒜末放在小盆中。加入食盐4克,用手把萝卜丝焯匀,盖上保鲜膜,腌几分钟把萝卜出一出水。
关于丸子的做法猪肉丸子萝卜和猪肉丸子萝卜汤的做法大全家常窍门的介绍到此就结束了,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于猪肉丸子萝卜汤的做法大全家常窍门、丸子的做法猪肉丸子萝卜的信息别忘了在本站搜索。