猪肉芋头砂锅的做法-猪肉芋头砂锅的做法大全
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芋头五花肉砂锅煲应该怎样做才好吃?
1、加芋头：将处理好的芋头块加入砂锅中，继续小火炖煮，直到芋头变软熟透，五花肉也炖至酥烂。收汁调味：待芋头和五花肉都炖至入味，汤汁浓稠时，根据个人口味加入适量的盐调味，如果汤汁过多，可以开大火收汁至适宜浓度。出锅：撒上葱花点缀，即可将砂锅端上桌，趁热食用。
2、然后在砂锅里面加入适量的清水，水一定要没过五花肉才行，接着按照顺序加入老抽，生抽，冰糖，八角，食用盐，草果和桂皮。加入这些调料之后，我们盖上锅盖，用大火烧开接着再转成中火慢炖15分钟，15分钟之后即可出锅了，这样一道非常好吃的五花肉香芋堡就制作完成了。
3、炖煮顺序：先将五花肉放入砂锅中，加入足够的水和调味料，大火烧开后转小火慢炖，使其入味。待五花肉炖至半熟时，再加入芋头块，继续炖煮。这样可以避免芋头炖得过烂，失去口感。火候控制：砂锅煲的火候控制非常重要。
4、五香粉，白糖，料酒，生粉，鸡精，盐 做法 香芋切成小块，入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好，葱切碎。烧热油，放入五花肉煸炒至出油，加入蒸好的香芋、青红椒及西芹，翻炒几下，放盐、鸡精，然后用做好的芡汁勾芡，稍微盖上锅盖略焖一下。
芋头五花肉砂锅煲有什么具体的做法分享?
芋头烧肉：这是一道非常受欢迎的家常菜，将芋头和五花肉一起炖煮，肉质酥烂，芋头入味，香气四溢。先将五花肉切块，用生抽、老抽、糖、料酒、姜片腌制一下。芋头去皮切块，用油炸至表面金黄。然后将腌制好的肉和芋头放入砂锅中，加入适量的水，放入八角、桂皮等香料，小火慢炖至肉烂芋糯。
等到肉炖到五六成熟时，把去了皮的芋头放进去，接着炖，等到肉和芋头都熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。
黄酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 少许 盐 （可选）胡椒粉 少许 葱姜 适量 肉汁芋头煲的做法 五花肉切方块，洗净控水沥干 不粘锅加热，放入五花肉用小火加热，逼出肉中油脂 待肉慢慢出油，加入姜片和葱段，慢慢煸香。加入适量冰糖炒糖色，糖化后转入砂锅。
加入配菜：待肉和芋头炖至七八成熟时，加入豆腐、蘑菇等配菜，继续炖煮至所有食材熟透。调味收汁：根据个人口味调整盐、鸡精等调味料，待汤汁浓郁，食材入味后，可以适当开大火收汁，使汤汁更加浓稠。出锅装盘：撒上葱花或香菜点缀，然后将煲好的芋头煲倒入预热的砂锅或深盘中，保温效果更好。
食材 主料五花肉750克芋头1个辅料八角2粒桂皮1块草果1个盐适量冰糖适量生抽适量老抽适量 步骤 香芋五花肉煲的做法步骤1芋头去皮洗净，切成大块待用。香芋五花肉煲的做法步骤2五花肉下锅煮半小时，捞起切成1厘米厚待用。香芋五花肉煲的做法步骤3将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。
食材明细 主料 五花肉一斤半 芋头一个 辅料八角两枚 桂皮一点 草果一个 生抽适量 老抽适量 盐适量 冰糖适量 五香口味 焖工艺 三刻钟耗时 普通难度 香芋五花肉煲的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料有香芋和五花肉 请点击输入图片描述 2 芋头去皮洗净，切成大块待用。
芋头炖肉的做法
芋头和肉怎么做好吃？芋头是生活中常见的一种食材，富含淀粉，饱腹感强，那芋头和肉怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。1 芋头烧肉 材料：芋头，带皮五花肉，葱姜蒜，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，盐，鸡精 做法：五花肉洗干净切块，芋头洗净，大的个头的切块备用，葱姜切丝，蒜切片。
主料：牛肉、芋头，比例为3∶2。调料：精盐、绍酒、味精、葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。制作过程：先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫；将芋头洗净，去皮切成滚块。
食材：牛尾500克，芋头100克 调料：胡椒粉10克，老抽5克，蚝油10克，冰糖3克，高汤200克 做法： 先将牛尾切段，然后用水浸泡3小时，其间需要不断换水以去掉牛尾的淤血与腥味。 将芋头洗净去皮后切滚刀块，然后用油炸硬。 将牛尾取出擦干净，然后与炸好的芋头放入沙锅。
用料 牛肉 600克 盐 适量 毛芋 500克 生姜 适量 毛芋炖牛肉的做法 其实做毛芋牛肉汤非常简单。毛芋我是在一对老爷爷老奶奶那儿买的，称号后帮我刨好皮。肉摊的大姐知道我要拿来炖，就给了我一块很嫩的牛肉。牛肉洗净，毛芋洗净后放入高压锅，加入切片的生姜，少量盐，以及两片香叶。
五花肉炖好以后放凉（炖肉的汤别倒掉），切片，在炒锅里放一层油，不用太多，把五花肉切片放到锅里，再开中火，慢慢煎一下五花肉，直到表面有些...最好用砂锅，我条件有限，就用bruno了哈，在锅底铺好香葱，发两片姜，然后把芋头和肉摆成的样机。
牛肉 500克、土豆 300克、芋头 300克、盐 6克、老抽 适量、姜 适量、葱 适量、花椒 十粒、八角 一个、桂皮 一段、陈皮 一块、香叶 一个、料酒 适量。
关于猪肉芋头砂锅的做法，以及猪肉芋头砂锅的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
