妮子丸子的做法-丸子家常事

丸子的做法 16

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你记忆中的年味是什么样的?

挂灯笼、放鞭炮,贴春联、穿新衣,杀年猪、蒸年糕,这些传统习俗构成了我对过年记忆中的独特风味。 然而,现在的过年氛围与儿时相比已大不相同。炮竹声稀疏,春联不再普遍,年夜饭常常简化为外出就餐,许多传统习俗似乎正逐渐消失。

在我童年的记忆中,“年味”首先体现在饺子的香气中。大年初一,春节这一天,家家户户都会围坐在一起享受美味的饺子。传统上,人们会在饺子里放入一枚硬币,据说吃到这枚硬币的人来年将会有好运。然而,由于硬币可能不卫生,近年来许多家庭在包饺子时改放入一粒花生米,这个习俗同样寓意着吉祥。

妮子丸子的做法-丸子家常事
(图片来源网络,侵删)

年的味道,是家人亲手做的家常菜,或是亲戚送上的沉甸甸的红包,亦或是除夕夜“不知疲倦”的爆竹声。 对于00后的孩子们来说,年味似乎一年比一年淡了。于是今年寒假,南京财经大学财政与税务学院给同学们布置了一道特殊的寒假作业,每位00后同学去寻找自己眼中的“专属年味”。

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