菜丸子的家常做法丸子汤-菜丸子的做法家常做法
接下来为大家讲解菜丸子的家常做法丸子汤，以及菜丸子的做法家常做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
文章信息一览：
- 1、青菜圆子汤的做法大全
- 2、丸子汤的家常做法
青菜圆子汤的做法大全
青菜丸子汤是一道简单又营养的家常菜，要做出味道极佳的青菜丸子汤，关键在于丸子的制作和汤底的调味。
步骤9 下圆子时把火开到最小，等到所有圆子下好后再把火开大 步骤10 圆子下好后立马放青菜，因为圆子肉粒很小很容易熟，所以不用煮太久，太久肉质不鲜美了。
材料 青菜，肉丸 做法 步骤1：肉丸可以自己做，也可以超市买。青菜洗干净，去根。步骤2：锅中水开，倒入肉丸。步骤3：肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。
食材 主料：肉馅、葱姜水、鸡蛋一个 辅料：小青菜 调料：食盐、鸡精、胡椒少许、肉馅放盆中加盐、鸡精、鸡蛋、胡椒少许，肉馅搅拌开后加葱姜水顺时针搅拌，搅拌上劲后再加一次葱姜水，再搅拌上劲就可以了。锅烧水，水开关小火，把肉馅用手挤成肉圆形状下入锅中，直接用勺子挖也可以。
丸子汤的家常做法
1、吃在京城家常菜馆 菠菜丸子汤 ≮美食原料≯肉馅150克，鲜菠菜150克，姜、葱少许，料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉适量。≮美食做法≯肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散，放入少许玉米粉、姜葱末拌匀，菠菜洗净待用。
2、鸡蛋 1个 辅料 姜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 紫菜 适量 步骤 将肉泥捏成小丸子。将紫菜略清洗下（这紫菜很干净，不用浸泡），撕成小块，备用。汤锅加水、姜丝，烧开。下丸子，大火烧开。待丸子全部浮上来时，加入紫菜。碗里磕入一个鸡蛋，打散。
3、丸子汤的家常做法如下：工具/材料：肉馅适量、大虾4个、***适量、香油适量、蛋清1个、盐适量、鸡精少许、味精适量、料酒少许、葱适量、姜适量、蒜少许、淀粉少许、菜刀、调馅盆、炒锅。准备葱蒜姜，切末用来放丸子里面，切段切片是在汤里放的。***切好做准备。
4、冬瓜丸子汤是很多人都很喜欢的一道家常菜品，营养丰富，浓香不油腻，好喝又好做，我自己就特别爱喝。冬瓜性味甘，清淡，有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪，很多健身减肥的小伙伴也都爱喝它。
5、肉丸子汤的制作方法如下：葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中，放入食用油搅拌均匀。姜切丝，冬瓜切块，香葱切丝，香菜切段。锅中加水，放入冬瓜，虾仁，枸杞，姜丝大火烧开。
关于菜丸子的家常做法丸子汤，以及菜丸子的做法家常做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
