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地摊丸子的做法大全-摆摊炸丸子能挣钱吗

丸子的做法 19小时前 2

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可以。摆地摊是一种常见的创业方式，它为个人提供了一个低成本、灵活性高的创业机会。铁板鱼丸也是一个非常美味的小吃，在夜市上摆摊卖铁板鱼丸的潜力也是很大的。

烤冷面：烤冷面是东北地区的特色小吃，将冷面烤制至金黄酥脆，搭配各种调料，口感独特。烤串：烤串是最常见的小吃之一，各种肉类、蔬菜串起来烤制，香气四溢，味道鲜美。关东煮：关东煮是一种日式小吃，将各种食材如豆腐、鱼丸、蔬菜等放入特制的汤底煮熟，味道鲜美。

（图片来源网络，侵删）

没有规定说不在市场。不允许煮鱼丸儿。现在地摊，夜市以及各种摆摊都不受限制，鼓励大家自主创业进行摆摊赚钱。所以在市场里煮鱼丸是更不会被限制的。

关东煮是很多街边小巷的小吃，深受小孩们的喜爱，最近流行地摊经济后，有很多的人开始关东煮摆上上了地摊，那么地摊关东煮的汤料做法是怎么做的呢？下面和小编一起来看看吧。首先，准备好昆布，用湿布擦干净。将适量的水放入锅中，将干净的昆布放入水中。大火煮至锅里的水烧开，加入木鱼花。

烧烤。在天愿做比翼鸟，在地就要吃烧烤！无论是家庭聚会，还是公司聚餐，人们都会想去撸几串来迎接新生活！而且我国烧烤行业拥有非常广泛且庞大的群众基础，小吃创业干烧烤是一个很不错的赚钱致富方式！麻辣烫。

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鱼丸大冷天，凉风一吹，大家最想吃的就是热气腾腾的鱼丸。地摊一般都是成串卖鱼丸，所以也叫鱼丸串。将压碎的鱼丸做成鱼丸，放入水中煮沸。萝卜洋葱海带熬制的清汤味道更好，但不是很辣。在寒冷的冬天就着炒年糕吃，特别受小孩子和外国人的欢迎。还有一种更好的吃法，就是蘸洋葱酱吃。

1、【制作食材】紫薯，糯米面，红糖，白芝麻准备2~3根紫薯，紫薯的个头不能太大，然后再准备100克糯米面，20克红糖，适量的白芝麻。这道紫薯糯米丸子需要的食材也非常少，仅仅只需要以上提到的4种，将紫薯糯米面，红糖，白芝麻，全部准备完成之后就可以开始它的制作了。

2、紫薯糯米丸子好吃的做法如下：提前泡发糯米：就像给糯米宝宝做个长时间的泡泡浴，让它们充分吸收水分，变得软软的，这样蒸出来的丸子口感会更棒哦！记得要泡发7小时呢。准备紫薯泥：把紫薯蒸熟后捣成泥，紫薯泥就像是紫色的云朵，软绵绵的，超级诱人。

3、首先，准备一个紫薯，大概100克左右。同时，准备好100克糯米，并加入少量白糖作为辅料。接着，将紫薯清洗干净，去皮后切成小块。然后将切好的紫薯块放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的紫薯趁热拌入白糖，随后用勺子将其碾压成泥状。接下来，提前将糯米洗净。

4、【紫薯糯米丸子】所需食材：紫薯500g、糯米100g、糯米粉适量、白糖适量具体做法：准备好所有的食材。糯米需要提前浸泡，将糯米清洗干净，放入碗中，加入清水浸泡2小时，泡好后沥干水备用。紫薯削去外皮，清洗干净，切成块状，放入盘中用蒸锅蒸熟，大约25分钟即可。

5、最后，将搓好的紫薯糯米丸子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。蒸好的丸子表面呈现出诱人的紫色，口感软糯香甜，非常适合作为下午茶的甜点或招待客人的小食。此外，你还可以根据个人口味在丸子中加入其他馅料，如豆沙、芝麻等，增加口感的层次感和丰富度。

6、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。接着将混合好的米浆盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟，如下图所示。

将糯米淘洗干净，加水浸泡4小时以上，然后蒸熟备用。香菇泡发后切成小丁，葱姜切末备用。热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入猪肉馅煸炒至变色，加入香菇丁煸炒均匀，加入盐和酱油调味，炒匀备用。将蒸熟的糯米放入大碗中，加入适量的油拌匀，然后揉成团。

糯米饭团的做法：将糯米粉倒入碗中，加入温水，搅拌均匀成团。将糯米团揉成长条状，切成小段。将小段糯米团搓成圆球状，用拇指在中间按一个小坑。将适量红豆沙放入坑中，将糯米团合拢，搓圆。将搓好的糯米团沾上芝麻，摆放在摊子上即可。

步骤一：将糯米提前至少2小时浸泡，泡好后沥干水分，放入沸水中蒸制20-25分钟，直至糯米熟透。步骤二：将剁碎的肉末与香菇、姜片一同放入冷水中煮沸，去除多余浮沫后，保留香菇汤水，与肉汤一并转小火熬煮，加入适量的盐、酱油、糖、料酒（鸡精可选，以增鲜）熬煮20分钟后起锅备用。

步骤：选用500克糯米，清洗干净后，加入足量水浸泡，至少4小时，随后蒸熟备用。将50克香菇泡发，切成小丁。同时将适量葱姜切末备用。加热平底锅，倒入适量油，待油热后加入葱姜末爆香。接着加入200克猪肉馅，煸炒至变色。再加入香菇丁，煸炒至食材均匀混合，调入适量的盐和酱油进行调味。

关于地摊丸子的做法大全，以及摆摊炸丸子能挣钱吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。