素丸子排骨的做法-素丸子怎样配菜好吃
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清淡少油营养足,简单省事,滋补润燥,好吃不上火的食物有哪些?
1、排骨很多人都爱吃，越嚼越香，鲜香的排骨搭配上软糯的糯米一起蒸，表面软糯里面鲜香，营养好吃还不上火，简直是小朋友的最爱，简单蒸一蒸就上桌了。蒸排骨不建议焯水，浸泡冲洗干净加入配料腌制排骨更入味好吃。糯米则需要提前泡发，泡发的糯米更容易蒸熟。食材：排骨适量、糯米适量。
2、今天小编就给大家共享一道营养滋补也不上火的美味---黑木耳莲藕炖排骨，谈起生猪肉来，就是我们长期吃的一种食物，每家每户在吃，价格性价比高又美味，比牛肉羊肉柔和。
3、儿童零食挑选，要把握好尺度，想要选择少油、低热量和好吃的食物，不妨看看下面我为您准备的6款小零食，孩子们既爱吃又健康。 黑芝麻脆片 参考价格：13元/180g 这款黑芝麻碎片也是我姐家宝宝最爱吃的。
4、大豆啤酒鸭材料准备：鸭腿1个（约200克），大豆50克，姜10克，小葱40克，蒜头6瓣，辣椒干2个，良姜1片，糖1/2茶勺，米酒1茶勺，生抽酱油1茶勺，耗油1茶勺，啤洒1罐，食用油2茶勺逐渐制做：大豆清洗，放水未过大豆，室内温度泡8钟头，***至2倍大。
5、照烧鸡腿鸡翅清洗去骨，加生姜水、盐、生抽酱油、米酒、耗油一同倒进鸡翅中，翻拌均匀，腌渍20min，给鸡脯肉入一下底味。锅里不用加点油，把鸡翅鸡皮肤一面向下，放锅中文火煎2——3min，至鸡皮肤发黄，植物油脂进行析出，然后翻过来再炸2min，至鸡脯肉断生。
6、耗油水豆腐原材料：水豆腐一块；韭菜苔一根；耗油25ml；红烧酱油10ml；水30一50ml；鸡蛋一个；葱少量作法提前准备一块老嫩结合的水豆腐，别太老，目前市面上有售卖华辰豆腐的最好是。
三鲜素丸子怎么做好吃
1、经过改良与发展后传统的饺子馅料已有很多新奇的做法：如，泡菜与油豆腐、以及芥末与海鲜及咖喱与猪肉的饺子馅料，还有体贴的为素食主义者搭配的馅料，也还有新潮的可选择蕃茄、荸芥等做主馅，吃起来口感爽脆又营养。
2、比肉还好吃的素菜有很多，譬如我就比较喜欢黑木耳炒山药，彩蔬丸子，素炒芋头片这些比较家常的素菜，绝对不逊色于大鱼大肉！黑木耳炒山药，主料山药250g，水发黑木耳250g， 辅料油适量，盐适量，老汤适量，酱油适量，五香粉少许，红辣椒少许，蒜苗适量。
3、蘑菇的好吃大家可能都有所体会，像我们熟知有的松茸、鸡枞、松露、牛肝菌、青头菌、灰树花等等，都是经过一代又一代口碑相传的。这既不是植物也不是动物的蘑菇营养介于素食和肉类之间，其中还有许多素食中不含的人体必须元素，却没有肉类中的高脂肪，是非常理想的养生食材。
4、且适宜各类人群。四喜丸子 兰州年前家家户户就开始准备炸丸子，分为素丸子和肉丸子。丸子预示着团圆，炸出的丸子可以红烧可以做汤，别提有多好吃了。四喜丸子是由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
5、豆腐炸后，葱姜干辣椒爆香，加水再加酱油烧开，把豆腐干放入，小火煨1--2小时，出锅时切些青椒，保准筋道又有味，让你吃了还想吃。
面条上面的浇头种类
待汁未收干前加入青椒、盐翻炒。（笋干经过泡发清洗还是有点咸味的，注意盐的用量）浇头成品炒好出锅。锅内加凉水，烧开后放入阳春面煮开后加入凉水继续煮，反复2-3次就可以出锅了，中间加入菠菜烫熟捞出。在烧水煮面条的间歇时间调制面汤。
浇头就是淋在菜肴上的汤汁，比如浇头面，说的就是盖浇的面条。浇头面，顾名思义是浇上菜的面，面和浇头分开烧，它的精美之处就在于上面的浇头。
浇头在北方叫哨子、卤子。浇头，指浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿，也指加在盛好的主食上的菜肴。浇头种类繁多，有蒜苔炒肉、蕃茄蛋、卤肉等。而面条上的浇头，配上了羊肉就叫羊肉面，有炸酱就叫炸酱面，加了口蘑黄花煮肉和汤就叫打卤面。浇头面简介：浇头面是南方的特色传统面点。
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