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红心大萝卜素馅饺子的做法-红心萝卜馅包子的做法

饺子的做法 2个月前 (07-04) 7

今天给大家分享红心大萝卜素馅饺子的做法，其中也会对红心萝卜馅包子的做法的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、我们家经常吃饺子呢，一般来说红心萝卜馅饺子需要的食材：青萝卜1个，红心萝卜1个，小葱适量，五花肉500克，生姜一块儿。

2、可以，将羊肉或猪肉剁碎，跟萝卜在一起拌匀包入饺子中。

（图片来源网络，侵删）

3、红心萝卜馅儿饺子的做法，把红皮萝卜用擦板踩碎。然后用开水抄一遍剁碎，放入肉馅搅拌均匀，加入13香蚝油***。

4、饺子馅调料适量料酒适量葱适量姜适量步骤准备好原料，面提前和好。胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。放入胡萝卜末翻炒，炒熟。葱切末。肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。

5、材料：300g红萝卜、200g葱头、3个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量姜、适量五香粉。红萝卜去皮洗净。把红萝卜用擦子擦成细丝。锅里烧开水，把红萝卜丝下锅焯一下。把葱头切碎了剁好。鸡蛋炒好备用。萝卜丝焯好了捞出用带网的袋子把它挤干水分。

（图片来源网络，侵删）

6、肉200克，饺子皮200克步骤；所以菜品洗净肉剁碗，葱切碎红萝卜和木耳切碎将肉放入碗中，放入葱花，鸡蛋和所有调料搅拌匀放入红萝卜和木耳拌匀就可以包饺子了。

红心萝卜能包饺子，看个人口味喜好。红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫心里美萝卜，因其外皮为浅绿色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜而得名。萝卜直根系，主根深60厘米到180厘米，主要根群分布在20厘米到45厘米的土层中。

将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中。将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

红萝卜炒肉片把红萝卜和肉片一起炒的话，吃起来特别的清香，而且营养成分也会提高不少，用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。

至于饺子的包法，和普通饺子完全一样。在家庭中，普遍使用蔬菜汁、果汁，来代替食用色素。这样一来就对煮饺子提出了一定的要求，主要是在保证饺子熟的前提下，煮的时间越短越好，不然，果（疏菜）汁的颜色有可能发生改变。

红萝卜炒肉片把红萝卜和肉片一起炒的话，吃起来特别的清香，而且营养成分也会提高不少，用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。

把水豆腐切割成小三角，用小勺子挖一个坑，然后把饺子馅酿进来；调料汁，碗里放进生抽、木薯淀粉和小半碗水拌匀预留；凉锅耗油，把有肉的一面向下，慢火慢煎，一面煎黄再翻过来，煎至金***；添加炒好的料汁文火盖上焖5分钟左右就行了，撒进葱段即可出锅。

1、红心萝卜能做素馅包子馅红心萝卜擦丝加盐，20分钟后用手攥后备用（攥的力道，不可太干影响口感）；粉条煮熟后剁碎加入（可使成馅有粘合性）；香菇切小碎粒；加入葱姜末、盐、五香粉、香油即可。用发酵好的面皮包出素馅包子等锅里的水沸腾后，放入包子。

2、将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中。将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

3、冬季的萝卜做家常菜，可以做清炒萝卜丝。主料：白萝卜半根辅料：小葱 2根、蒜 2瓣、生姜 10克、花椒 6粒、盐 5克清炒萝卜丝的做法步骤如下：白萝卜洗净去皮。将萝卜切丝。热锅冷油，油热后加入切碎的生姜、蒜米和花椒爆香。中火下入萝卜丝翻炒1分钟。

4、——炸素丸子—— 【准备材料】：胡萝卜4到5根（400克左右）、香菜100克、鸡蛋1个、姜末10克、盐7克、面粉140克、五香粉一捏（就是少到用3个指头捏一点的量）。【食材处理】：将胡萝卜擦成丝、香菜摘洗后沥水切末、姜也切末备用，胡萝卜丝用3克盐抓匀腌渍一会，先“杀”出一些水来。

5、胡萝卜切丝，下水焯熟捞出。 3 黑木耳切丝下水焯熟捞出。 4 做料油的调料准备好。 5 锅内放油烧至六成热，放入做料油的调料后熄火，晾凉后装瓶储存。料油的用处特别多，饺子包子馅、凉拌菜、炒菜都能用到它，味道特别棒。

关于红心大萝卜素馅饺子的做法，以及红心萝卜馅包子的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。