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九色饺子的做法-九色饺子的做法大全

饺子的做法 9个月前 (07-04) 61

接下来为大家讲解九色饺子的做法，以及九色饺子的做法大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

怎样制作饺子馅韭菜鸡蛋饺子馅的制作方法原料：韭菜、鸡蛋、耗油、生抽、生粉、盐。做法：韭菜去黄叶洗净切成韭菜末，用盐先小腌片刻后，轻轻抓去韭菜中的水分。鸡蛋打散，放入1勺温开水混合，打成蛋液。

做法先把***切碎，加入盐杀5分钟然后，加入凉水泡1，2分钟用漏勺捞出攥干，放入盆中待用放入肉馅，***，切碎的葱加入调料搅拌均匀，馅就OK啦包饺子锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。加盖。

（图片来源网络，侵删）

将猪肉和小葱洗干净，将猪肉剁成馅，小葱切成米待用。将小葱米倒入肉馅上，并加入少量酱油、精盐和少许糖，拌均匀后待用。作饺子皮：将面板散上面粉，将醒好的面团，拉揉成圆形的面柱，用刀切下小段，用擀面杖将面段压成薄片，注意饺子皮原则四周的要比中间的稍薄。

第二步，分别将五种颜色的面团搓成长条。将5种面团各醒发（加盖）30分钟，取出揉匀揉透，搓成长短粗细比较均匀的粗面团。将5种面团叠在一起，揉成一根粗细适宜的五色的面条，用刀切成10克的小面剂，用擀面杖擀成饺子皮的形状。这样，五色的饺子皮就做好了。下面在为大家分享饺子皮劲道的秘诀。

同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。

（图片来源网络，侵删）

一种白面，一种是自己喜欢的果蔬榨汁和面，然后醒好后，白色面搓长条，带颜色的面擀成长方形，能包住白面就好，然后把带颜色的面包住白面，收边处捏紧搓圆，剩下的就是和正常的饺子的做法一样了。

接着用菠菜汁和面，也可以用紫薯汁，选择自己喜欢的颜色即可。和好的面团分别用保鲜膜包起来备用。面团醒好后，将三种颜色的面团分别搓成长条。将搓好的三种面条截成三段，自由搭配颜色将搭配好颜色的面条切成均匀的小块，压扁，擀成片。包入喜欢的馅料，下锅煮熟，彩色的饺子就完成了。

做法二：（1）黑色饺子皮是因为和面粉的时候加入了黑芝麻粉或者黑米粉，才会变成黑色饺子皮，当然和面的时候加入墨鱼汁的话，会更加的有营养。（2）***的饺子皮，和面粉的时候加入玉米面粉就可以做出来了。（3），胡萝卜清洗干净，切碎之后榨成汁，然后把汁水在和面粉的时候倒进去就可以了。

你好！很高兴为你解答的，现在是可以吃韭菜的，但是开始的时候可以少吃些的哦，吃的多的话会容易引起宝宝腹泻的哦，宝宝现在要饮食均衡的，平时也要给宝宝多吃些蔬菜和水果的哦，可以给宝宝补充维生素的。

你好，朋友个人认为宝宝可以少量的吃韭菜饺子，但是不建议一次吃的过多。因为韭菜饺不太容易消化，韭菜属于温热的食物，含有丰富的粗纤维、矿物质及维生素。如果宝宝有消化不良的情况，有积食或者是腹泻，不建议给孩子吃，容易加重胃肠负担，而且饺子皮也不容易消化。

韭菜饺子是可以给宝宝吃的，由于韭菜中含有丰富的维生素和胡萝卜素等营养成分，所以宝宝可以适当食用，为身体补充营养。不过需要注意的是，韭菜的粗纤维较多，不容易被宝宝消化吸收，而且大量粗纤维会***肠壁，可能会引起腹泻，因此宝宝不宜多吃。

病情分析：小孩最好不要吃韭菜饺子，因为韭菜属于不好消化的食材，而孩子的消化功能还处于未发育完全的状态，所以吃韭菜饺子会导致孩子出现消化不良的现象。韭菜属于辛辣食物，给孩子吃容易出现腹胀以及腹痛，孩子的饮食尽量以清淡易消化食物为主。另外可是当多给孩子补充维生素以及优质蛋白丰富的蔬菜和水果。

可以做韭菜沫蒸蛋，把韭菜在清水里浸泡半个小时，然后洗干净切碎，和鸡蛋一起蒸，蒸熟了以后放入一点点香油就可以给宝宝吃了。第二点，像给宝宝吃韭菜饺子之类比较大的食物时，不能够单独让宝宝自己吃，否则很容易出现整吞的情况，会有窒息的危险。

关于九色饺子的做法，以及九色饺子的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。