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芹菜三鲜馅饺子的做法-芹菜素三鲜馅饺子

饺子的做法 9小时前 2

今天给大家分享芹菜三鲜馅饺子的做法，其中也会对芹菜素三鲜馅饺子的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

猪肉饺子馅有三鲜馅饺子、猪肉韭菜馅饺子、***猪肉馅饺子、芹菜馅饺子、香菜馅饺子，配方介绍如下：三鲜馅饺子主料：猪肉馅适量、面粉适量。辅料：韭菜适量、虾适量、鸡蛋1个。调料：食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、香油适量、胡椒粉适量、水适量。猪肉韭菜馅饺子原料：适量面粉。

猪肉饺子馅做法大全基础猪肉饺子馅做法准备食材：猪肉、葱姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉等。猪肉剁碎，加入葱姜末，调入料酒、生抽和适量盐。搅拌均匀后，加入适量清水，使肉馅有弹性。加入少许胡椒粉提味，再次搅拌至肉馅上劲。

（图片来源网络，侵删）

以下是饺子馅的配方大全：传统猪肉饺子馅材料：猪肉绞肉500克、葱花50克、姜末20克、生抽30克、盐15克、香油10克、料酒20克、糖10克、鸡蛋一个、白胡椒粉适量。做法：将绞肉与所有调料混合均匀，包入饺子皮煮熟即可。

1、将切好的芹菜丁和木耳碎末放入肉馅中，然后顺时针方向搅拌均匀，使蔬菜和肉馅充分混合。最后，关于盐的加入时机，建议在准备包饺子之前再放入馅料中，这样做出的饺子会更加鲜香。

2、制作芹菜饺子馅，关键是看您对肉的喜好。如果您觉得都还可以，建议按照一比一的比例准备肉和芹菜。首先，将芹菜切碎，并挤出汁液。然后，将芹菜碎与肉馅混合均匀。在此基础上，适量加入酱油、盐，这样可以提升馅料的风味。为了进一步提升口感，您也可以加入一个浓汤宝。这样做，饺子馅的味道会更加鲜美。

（图片来源网络，侵删）

3、将剁碎的芹菜和猪肉放在一个大碗里，加入葱姜末、香菜、生抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。取一块饺子皮放在手掌心，将一勺馅料放在饺子皮中间。将饺子皮对折，捏紧封口。接着将两侧的饺子皮向中间对接，用拇指和食指捏紧封口，做成饺子形状。

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