蒸土豆丸子豆腐的做法***-土豆蒸丸子的家常做法
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有哪些开胃又下饭的蒸菜值得分享?
肉末蒸山药 山药是非常好的食材，它口软味甘，不燥不腻，有补脾益胃的功效。尤其适合秋季吃，它可炒、可炖、可蒸，味道都非常美。秋季干燥，蒸着吃更合时宜。做法：1，猪肉剁成肉末，山药去皮，切成滚刀块。
我们在家平时想做粉蒸肉也很简单，超市里都有卖成品的蒸肉米粉，买回家和五花肉一起拌匀，放在锅里蒸个20分钟就可以了，不管是平时做菜还是来人待客，都是一道可口的菜肴。
而蒸菜，不仅营养不流失，保持了食材最纯正的味道，不管是大人还是孩子，都很喜欢吃。所以今天就来给大家分享7道蒸菜的做法，这样一个星期也不会重样了，喜欢的朋友可以收藏起来，试着做给家人吃。
开胃又下饭的蒸菜有很多，例如：梅菜扣肉、蒸金针菇、粉蒸肉等等。今天，介绍一道肉酿***的做法，把***做成肉酿***，更美味，上锅蒸一下，不但做法简单而且更有营养。
准备过年的食材，只为过年那几天可以吃得舒心。下面介绍一种我家每年必备的蒸莲藕丸子；主料；猪肉2000克、莲藕500克、辅料；老抽一勺、生抽一勺、盐一勺、五香粉3克、姜末50克、葱末50克、淀粉50克、鸡蛋2个。
土豆丸子的最简单做法窍门
锅里放油烧热，7成热，下丸子炸制。步骤step 7 定型上色后就捞出来，油升一下温，把丸子放入油锅里再复炸一次，这样丸子外壳会很脆。步骤step 8 还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料，撒些芝麻。
炒锅内放植物油，烧至八成热时将搅上劲的土豆泥挤成大小均匀的丸子放热油中炸至金***，捞出沥油，装盘，趁热上桌供食。
做法 将土豆清洗干净，然后切成片备用 准备起锅烧水，将切好的土豆片装盘，放入锅中隔水蒸熟，蒸到能用筷子轻松插透就可以出锅备用。
食材：土豆1个、胡萝卜1/2根、青椒1/2个、红椒1/2个、腊肠1/2根、木耳2朵、面粉20g、大葱1截、姜1小块、辣椒面适量、五香粉少许。
主料：土豆500克。辅料：玉米淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根。葱洗净切碎备用。土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。
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