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蛋香松松卷面包的做法-蛋卷肉松面包

面包的做法 11个月前 (05-08) 61

今天给大家分享蛋香松松卷面包的做法，其中也会对蛋卷肉松面包的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

肉松面包卷的做法步骤用后油法将所有面包材料揉至出薄膜状态，盖上保鲜膜进行基础发酵至两倍。擀成方形的薄片，大小尽量与靠烤盘一致，烤盘里垫油布，盖上保鲜膜进行最后发酵。

烤盘置于中层，烘烤15分钟至表面金***。将面饼背面用刀浅浅地割几道刀口，抹上沙拉酱，放一会微温后把面饼卷起来定型一会后去掉烤纸。用刀将面包卷切成段，两端抹上沙拉酱，再将两端均匀的蘸上肉松即可。

（图片来源网络，侵删）

香葱肉松卷的做法 1 蛋黄加入细砂糖后用打蛋器搅拌均匀，然后分别加入色拉油、牛奶、搅拌均匀。2 加入低粉拌匀。3 蛋白加入数滴白醋，用电动打蛋器打至粗泡。4 分3次加入细砂糖打发。

第三：面包烤好后，抹上一层沙拉酱（喜欢吃沙拉酱的，可以多抹点），从一端卷起来，然后定型半个小时，这样不会松散了，最后切成小段，每段的两端抹上一层沙拉酱，沾上一层肉松，这样就可以开吃了。

（图片来源网络，侵删）

高粉160g；低粉40g；即发干酵母3g；细砂糖32g；盐3g；奶粉8g；蛋液20g；水108g；黄油20g；肉松；蛋液；白芝麻；葱末适量；虽然面包肥肥，但因卷入了很多的沙拉酱和肉松，还有辣松~材料多多啊。

在案板上铺好烘焙纸，将烤盘倒扣，使面饼表面朝下，在背面用刀子横着轻划几条口子，但不要割断。抹上沙拉酱，撒肉松。借助烘焙纸从近身的一端开始卷起。收口向下，定型30分钟。

肉松卷的烤箱做法这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受，可以说吃过面包的人，都吃过肉松卷面包。

主料面粉100g肉肠1根鸡蛋2个鱼肉松20g辅料油适量盐适量葱适量步骤肉松卷饼的做法步骤1主辅料：面粉、肉肠、鱼肉松、鸡蛋、葱肉松卷饼的做法步骤2先把肉肠、葱切碎。

用料蛋黄 60克（3-4个鸡蛋）蛋清 170克（4-5个鸡蛋）牛奶 50克玉米油 35克低筋面粉 50克细砂糖 45克肉松、香葱碎、沙拉酱适量做法步骤在牛奶中倒入玉米油，快速混合均匀。

肉松面包卷里面的是桂花酱。制作肉松卷材料：小麦面粉500克、酵母15克、鸡蛋150克、奶油75克、生菜70克、猪肉松50克、盐5克、白砂糖50克、芝麻35克、桂花酱120克、花生油60克。

【辅料】糖15克黄油30克盐2克耐高糖酵母粉4克肉松适量香葱碎适量步骤1 将牛奶，鸡蛋，糖，盐，黄油放入面包桶，再加入高粉和酵母粉。面包粉：我用维良和新良。

烤好的面包从烤盘里取出，直到温热将面包反过来，在面包上横着浅割数道口子，不要割断。

香葱肉松面包食材：高筋面粉250克、奶粉10克、鸡蛋1个、牛奶120克、酵母3克、糖20克、盐2克、黄油25克配料：蛋黄液、肉松、沙拉酱、葱花、香肠丁做法：把面团食材全部揉成团，出薄膜就可以。

步骤1 200克清水加40克高粉放入小锅，小火边加热边搅拌，一直到有纹路浓稠状态就关火。

用料高粉270 酸奶160 鸡蛋30 淡奶油30 糖20 盐一小勺酵母一小勺白芝麻若干小葱若干肉松一罐沙拉大半瓶肉松面包卷的做法将酸奶和鸡蛋放入面包桶，加糖加盐打匀至乳化。

烤好的面包从烤盘里取出，直到温热将面包反过来，在面包上横着浅割数道口子，不要割断。

肉松蛋糕卷怎样做配料表鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。制作步骤蛋清蛋黄分离分装，葱切碎。

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