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饼里面包板栗的做法-板栗饼馅的做法

面包的做法 4个月前 (05-08) 22

接下来为大家讲解饼里面包板栗的做法，以及板栗饼馅的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

1、做好以后放到烤盘上。1烤箱200度10分钟。1烤好以后拿出来放凉。1板栗饼就做好了。方法/步骤锅里倒水。烧开后把板栗倒进去煮。煮熟以后放凉。剥掉板栗的皮。放到料理机里打碎。板栗泥放到碗里备用。

2、将面团竖起并按扁成圆形，用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形面片。板栗酥饼的做法步骤7 将馅料裹入并捏紧收口，收口朝下按成圆形饼状。板栗酥饼的做法步骤8 将烤箱预热至200度。将面饼放入烤盘，刷上蛋液，洒上白芝麻。

（图片来源网络，侵删）

3、步骤：将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。

1、板栗酥饼的做法栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅，大概半个小时左右吧，可以边蒸边观察，直到熟，软。

2、栗子饼主料：板栗100克，面粉200克。辅料：水适量，糖10克。制作过程：栗子洗净，打上十字花刀。在热水里煮一下。剥掉栗子壳。将栗子放入袋子中。用擀面杖擀成末。压好的栗子粉放入盆中。

（图片来源网络，侵删）

3、板栗饼制作配方和步骤：用料：300g板栗，500g面粉，4g酵母，水，25g油，50g牛奶，40g白糖。做法：在买板栗的时候，可以直接用机器把板栗壳打掉，买回来后用清水清洗干净。

4、栗子饼的做法步骤 1 首先，要把从外面买到的糖炒栗子去皮，只要栗子肉。因为我吃的少所以做的也就少，如果做10来个小饼是够了，但是如果一家人吃就要多买点糖炒栗子。

5、熟板栗15个鸡蛋1个面粉150g 牛奶三勺少许糖及蜂蜜做法板栗捣碎，加入牛奶，少许白糖鸡蛋打碎搅拌均匀留用加入面粉及温水，调至糊状，用平底锅煎到自己喜欢的程度。饼出锅后在上面浇上少许蜂蜜。

6、中和后就不甜了。第四步，做饼，这个步骤大家可以参考下其它板栗饼的做法，因为我也是跟别人学的，哈哈。第五步，饼上刷鸡蛋，撒芝麻。吸油纸上刷I黄油。烤箱预热。第六步，放烤箱，200 度，15分钟。

制软酥：把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面和食盐，调成软酥。

板栗饼的做法与配方如下：主料：高筋面粉300克、板栗馅280克、纯牛奶210ML、酵母粉3克。面粉倒入盆中，馅料备用。酵母粉倒入面粉里，加入纯牛奶，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。

食材：板栗500克、面粉300克、面粉200克、猪油（板油）160克、白糖50克、盐少许、鸡蛋一个、芝麻少许、水170克。板栗洗净划一字口煮熟，加适当白糖和热水碾碎，能弄成球状就行。按照成分和用量分别制作好水皮和酥皮。

1、芝麻饼的做法步骤如下：第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。第二步：制作油酥面团。

2、糖，水放小奶锅煮至沸腾后加入麦芽糖搅均放凉。糖浆加玉米油搅拌乳化，泡打粉和苏打粉加到面粉后拌均，然后加到糖浆里拌均，不要过度揉捏。放入自己喜欢的五仁馅料。

3、手工芝麻饼家常做法如下：将锅洗干净，晾干。将芝麻炒制8分熟出锅。把锅放置火上加热，1-2分钟，放糖，均匀搅拌，把糖熬着到肉眼看不到颗粒状将芝麻放置锅内搅拌均匀。关火，出锅。（火不要太大，中火即可。

4、饼烙到鼓起来了就说明熟了，想吃酥脆的口感就再适当延长烙的时间，两面金黄就可以出锅了。这样烙出来的芝麻烙饼饼皮香酥，饼芯柔软层多，比买来的还好吃，做法并不难，主要是把面和好就成功一大部分了。

1、包上馅料，收口朝下放烤盘内，在饼皮上刷水或蛋黄液（我刷的是水，如果刷蛋黄液烤出来就是***的），撒上白芝麻，烤箱设置220度左右烤25分钟就差不多了。

2、板栗酥饼是一种中式糕点，也常被称为板栗糕饼。它由板栗泥、糯米粉、白砂糖、麻油、蛋黄等原料制成。做法相对简单，但需讲究选材、调配。板栗酥饼的外形通常呈扁平圆形，外表色泽金黄酥脆，内部柔韧，口感香甜。

3、第八步：烙酥饼。把电饼铛通上电，电饼铛如果能调温度的话，180-200度比较适合，饼铛底部干净后，倒入点油，等油略微热点，就把包好馅的包子，用并拢的手指压成盒子形状，然后放入电饼铛里。

关于饼里面包板栗的做法，以及板栗饼馅的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。