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韭菜豆腐饺子的配方做法-韭菜豆腐饺子怎么做

饺子的做法 7个月前 (05-12) 24

今天给大家分享韭菜豆腐饺子的配方做法，其中也会对韭菜豆腐饺子怎么做的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

豆腐和肉在一起可以做成猪肉豆腐饺子。食材：嫩豆腐，猪肉，香菇茸，虾米茸，酒，上汤，火腿片，青菜，生粉。

锅烧热下猪肉末、生姜末翻炒。猪肉末出油后放黄酒。接着锅中放入葱白和豆腐，边炒边将豆腐用铲子切碎。放入蚝油、盐、辣椒粉。关火后放香菜和大蒜叶拌匀。猪肉豆腐馅放凉后就可以包饺子了。

（图片来源网络，侵删）

韭菜豆腐素饺子馅加入香油调制好吃。将韭菜洗净，切成细末。加入适量的盐，搅拌均匀后静置片刻，使其出水。将豆腐切成细末，然后用纱布或过滤网将其包起来，挤出多余的水分。将香菇泡软，切成细末。

荠菜挤干水份。将荠菜切碎。豆腐切碎。里脊肉剁成肉馅。香菇切碎。小葱切碎。所有食材入盆。加盐，油，香油，十三香，胡椒粉，生抽。1顺着一个方向，搅拌均匀。

主料：面粉、韭菜、豆腐、泡发粉条、盐、香油做法：面粉加水和成面团，醒20分钟。韭菜、豆腐、粉条切丁。（豆腐不要碾碎，要切成丁）三种丁加盐、香油（多放点）搅匀。揪剂子、擀饼、包饺子。

（图片来源网络，侵删）

用料韭菜豆腐粉条花椒面五香粉香油菜籽油/其他植物油盐面粉酵母水韭菜豆腐素包子的做法首先面粉加入适量酵母，揉成软硬适度的面团，面团一定要软一些！不要硬！一旁静置发酵两倍大。豆腐适量，切小丁。

韭菜素馅饺子馅做法大全：食材准备：韭菜300克，猪肉500克，姜，植物油，香油，料酒，生抽，蚝油，食盐。韭菜洗净后晾干表面水分，然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀，防止加入食盐的时候脱水。

步骤 1 韭菜择洗干净，控干水分，再切碎。步骤 2 豆腐切小丁在锅里用油煎一下。步骤 3 鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。步骤 4 把以上材料放在一起，依个人口味加盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀。

韭菜择洗干净，控干水分，再切碎。豆腐切小丁在锅里用油煎一下。鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。把以上材料放在一起，依个人口味加盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀。

豆腐洗净切成小丁备用。起锅倒油，然后把鸡蛋嗑进去炒熟，再捞出来备用。锅中重新倒油烧热，然后把虾皮倒进去翻炒均匀。加入豆腐碎翻炒均匀，然后盛出放凉备用。把豆腐，鸡蛋，虾皮，韭菜放入容器里。

韭菜 300g 豆腐 250g 鸡蛋 2个馓子适量辅料油适量盐适量虾皮适量胡椒粉 5g 白糖 2g 鸡精少许香油适量步骤准备好所有的食材，韭菜摘洗干净沥干水分。豆腐切碎。炒锅倒油放入虾皮炒香。

主料：面粉500克水200~250克韭菜500克鸡蛋2个豆腐250克。辅料：盐少许，鸡精少许，花生油1大勺。把面粉放到盆里加入水和成软硬适中的面团，静置揉匀。

1、豆腐和九菜是可以包饺子的，下面来看看做法步骤：所需食材：九菜，豆腐，虾皮，食用油，盐。制作方法：首先是和面，为了使面和出来更劲道、柔韧，我们在和面的时候，加一小勺食盐和熟油。

2、豆腐馅素饺子馅的做法大全素饺子作为一个传统美食，在现代依然受到很多人的喜爱。而当豆腐作为其主要馅料时，不仅增添了饺子的口感，也使其营养更为丰富。

3、先用面包机和面，揉成光滑的面团后，醒半个小时。和面的比例自由发挥，面团要稍硬点才会好吃。这个时间去准备饺子馅。清洗干净之后，沥去水分。将粉皮煮熟，放凉备用。韭菜切碎。鸡蛋，豆腐，盐，十三香。

4、韭菜豆腐饺子的做法很简单，将豆腐焯水去豆腥味，压碎打两个生鸡蛋和盐搅匀，油热后煎两面金黄盛出晾凉，韭菜洗净切碎拌上熟油防止出水再和炒好的豆腐拌在一起，放上自已喜欢的调料拌均即可。

5、将韭菜切沫，放入装有鸡蛋碎的容器中，加入盐、味精、油等调料，不放姜、蒜，搅拌后即可包了。

6、因为我爱吃韭菜，也爱吃饺子，所以经常做韭菜馅的饺子，肉馅的，素馅的，都做过，今天我就介绍一下韭菜鸡蛋肉饺子的做法。

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