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深圳土豆面粉做面包的做法-土豆面包的做法大全

面包的做法 4个月前 (05-16) 15

文章信息一览：

把土豆洗净，擦净水分，先切成两半，放入蒸锅内，旺火蒸15分钟至熟，取出晾凉，剥去外皮，再捣成土豆泥。高筋面粉、面包改良剂、酵母、精盐和黄油放入容器内，加入清水搅匀，再加入土豆泥搅成面团，搅拌约12分钟，取出。

高粉 250克土豆泥 40克水 120克盐 4克酵母 4克辅料帕马臣奶酪 50克步骤将高粉，水，酵母，盐奶酪，揉出膜后，加入葡萄干揉匀，一次发酵好后，取出，滚圆，松弛15分钟。分割成小面团，滚圆，松弛擀开后卷起，放入模中，进行第二次发酵。

（图片来源网络，侵删）

做法：1图，将土豆蒸好或者煮好，去皮，捣成泥。2图，将所需材料称量准备好。3图，盆里倒入所有材料（除黄油和酵母粉、水）4图，将溶于温水的酵母粉，加入面粉内。5图，用指尖混合成面团后提至案板上揉和。6图，揉至起膜后，加入黄油继续揉和。

土豆切小块上锅蒸熟，香肠切粒，加入适量黑胡椒粉，20克黄油软化，适量盐调味拌匀备用。鸡蛋液，水，糖，面粉，奶粉，酵母放入面包机揉面十分钟。十分钟后加入黄油继续揉面半小时能拉出膜揉面结束，发酵面团到5倍大。案板上排气分成8等份滚圆静置十分钟。

用料：高筋面粉250克。辅料：天然酵母2克、土豆2个、胡萝卜2根。调料：牛奶1勺。

（图片来源网络，侵删）

1、主料 2人份红薯 275 克、面粉280 克辅料泡打粉 5 克、酵母粉 3 克、鸡蛋1个调料水 60 克、黄油 40 克薯泥面包步骤1 红薯用微波炉蒸锅蒸到软。我家100%功率需要7分钟。等凉，备用。红薯去皮，因为已经很软了，可以直接放入料理机。

2、做法先将全部中种面团材料搅拌成团，室温发酵约5小时至2倍大。将中种面团及所有材料（盐、奶油除外），放入面包机中（液体的部份先保留20-30cc在搅拌过程中慢慢添加），我搅2轮（1轮20分钟）盐约5分钟后下，第二轮加入奶油。

3、将面包用料中除黄油外的材料混合。注意酵母和盐要分开放。揉面，我揉了大概半小时左右，接近扩展阶段。加入融化的黄油，接着揉，揉到能拉出薄膜。盖上保鲜膜，发酵。大概两小时左右，面团膨胀到2倍大。等待面团发酵的时候，制作内馅用的土豆泥。

1、生活中的蒋老师 2023-11-23 · 超过79用户***纳过TA的回答关注简单好吃的土豆饼做法：土豆洗净煮熟捣泥，大葱切段焯水后切细，加入土豆泥、鸡蛋、调料和面包屑拌匀，煎锅热油后将混合物压成圆饼煎至金棕色即可。

2、先把土豆切块，上锅蒸熟后制作成土豆泥，与肉馅混合后，裹上淀粉、面包糠，下锅炸至两面金黄捞出即可享用。以下是土豆饼的做法：食材：土豆2个、猪肉120克、洋葱少许、鸡蛋1个、黑椒碎少许、生抽2汤匙、盐1茶匙、淀粉适量、面包糠适量。土豆切成小块，切成小块的目的是为了让土豆更快熟透。

3、土豆芝士球把土豆蒸熟压成泥，包入芝士再烤熟，外皮酥脆，内心柔软，咬一口还有爆浆的口感！原料：土豆、马苏里拉芝士、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、盐、黑胡椒粉、香茄酱。做法步骤：第1步、准备食材：土豆泥、鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠、马苏里拉奶酪。第2步、小土豆煮熟去皮。第3步、捣压成泥。

4、土豆是我们再熟悉不过的了，不论是煎、炒、烹、炸都非常好吃，其软糯的口感更是深受老人和小孩的喜爱，今天我用土豆做一个不一样的吃法，土豆这样做不仅软糯醇香，而且做法还非常的简单。

5、烤箱上下度200℃，烤40分钟左右。小土豆洗净，去皮。切成块状，小土豆切成的块状比较漂亮，烤出来的口感也比较绵软。土豆块内放入盐、孜然粉、辣椒粉和1汤匙植物油，拌匀备用。烤盘铺上锡箔纸，表面刷一层植物油，把土豆块均匀的放上去。

1、百里香土豆泥面包的做法土豆蒸熟后压成细腻土豆泥；葱切葱花，放入烤箱150度烤2-3分钟烤香；百里香切碎；黄油室温软化后切小丁。将除了面粉外的所有材料混合均匀，放入2cup面粉，完全混合均匀，再每次加入1\2CUP的面粉，（完全混合后再加入下一次面粉），直到揉成一个光滑的面团。

2、做法：1图，将土豆蒸好或者煮好，去皮，捣成泥。2图，将所需材料称量准备好。3图，盆里倒入所有材料（除黄油和酵母粉、水）4图，将溶于温水的酵母粉，加入面粉内。5图，用指尖混合成面团后提至案板上揉和。6图，揉至起膜后，加入黄油继续揉和。

4、土豆酸奶面包：将土豆泥和酸奶一起作为液体成分加入面团中，可以使面包更加松软，同时带有酸奶的微酸味道。土豆芝士面包：在面团中加入土豆泥和奶酪，烤出来的面包既有土豆的香味，又有奶酪的浓郁，非常适合作为早餐或下午茶点心。

关于深圳土豆面粉做面包的做法，以及土豆面包的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。