砂锅大米汤的做法-砂锅大米汤的做法***
本篇文章给大家分享砂锅大米汤的做法，以及砂锅大米汤的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助。
文章信息一览：
大米粥怎么做好吃
1、将红薯去皮洗净后切成小块，红枣和大米淘洗干净。拿一个微波炉适用的容器，最好是容量大些的带盖容器，可以使用微波炉附带的煮饭煲。将大米和红薯加入，倒入开水，开水的用量要根据自己喜欢的粥的稠度来定，喜欢稠的就少放点水，反之就多放些水。水放好后浸泡15分钟。
2、大米粥好吃做法 【食材】：大米半碗，清水4碗，枸杞少许【制作步骤如下】：步骤一：半碗大米冲洗干净，加入清水浸泡一个小时，再把水给它过滤掉步骤二：把泡好滤过水的大米装入保鲜袋中，放入冰箱冰冻八个小时，可以多泡上一些，分开存放，可以保存两个月。
3、/4 所需食材：水750克，大米75克，枸杞20克。2/4 将米淘洗干净，加入水，放在电磁炉上。3/4 水开后转小火，煮三十分钟左右，煮好后放入枸杞即可。4/4 总结如下。
4、大火烧至上汽，小火煮制10分钟关火，自然放气后开锅 香滑粘稠的四米粥好好吃呀。
正宗砂锅粥的做法
1、潮汕虾蟹砂锅粥最正宗做法如下：主料：膏蟹2只～3只、虾15只左右。辅料：米饭一大碗，料酒、小葱、香菜、姜、芝麻油、胡椒粉适量。用剪刀把虾头剪开清掉那团脏东西，用剪刀从虾背到虾尾开边顺便去掉虾线。然后把姜切碎末，越碎越好，还有少于芝麻油，盐，料酒一起腌制虾大概30分钟提鲜去腥。
2、选米很重要，一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米，胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。上文提到，潮州咸粥几乎都下海鲜，但其实无论下什么海鲜，肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。
3、今天就把我家做砂锅粥的做法跟材料分享出来给大家，如果喜欢喝粥的，可以先收藏起来，有空可以试一下哦。
4、潮汕海鲜砂锅粥最正宗做法如下：用料：虾12只、螃蟹1只、大米120ml、花生酱1勺。步骤：虾12只（用的是基围虾，其他的虾，例如九节虾也可以，但一定要用新鲜的，冰冻的口感不好，没有虾的鲜甜味，去头去虾线，虾头要保留）。
大米汤怎么做?
1、把浸泡好的大米研磨成米浆，再倒入锅中煮，煮5分钟即可，具体做法如下，首先准备材料：大米：15g、清水：120ml。
2、大米汤的做法 依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右； 大米和水的比例是1：3。大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）。
3、米汤怎么做最好喝 淘米 先将大米放入锅中，加入适量的清水，用双手轻轻搓揉，洗干净之后，倒掉。记住，洗一次就够了，洗很多次，会导致大米里面的营养物质流失。如果是农家自己种、自己碾出来的大米，在清洗之前，最好将里面的石头、谷壳等杂质去掉。
4、浸泡 煮粥前先将米用冷水浸泡一小时，让米粒充分膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥口感好。开水下锅：一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后，再把米下锅就不会出现糊锅底现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
关于砂锅大米汤的做法，以及砂锅大米汤的做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
