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砂锅萝卜鸡肉的做法-砂锅萝卜

砂锅的做法 10个月前 (05-31) 54

今天给大家分享砂锅萝卜鸡肉的做法，其中也会对砂锅萝卜的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、主料：萝卜鸡辅料：酱油料酒盐糖鸡半只，清洗干净，切块。萝卜洗净，去皮。将洗净后去了皮的萝卜切块。将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水。再加入萝卜块。高压锅炖煮。十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。

2、放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。现在人的生活压力大，生活非常不规律，熬夜，饮食不规律，容易造成身体营养成分缺失，白萝卜炖鸡是一种非常好的大补食物，而且鸡肉吃了也不发胖，爱美女士，也不用担心，周末在家可以做一做，即获得了美味，又得到了健康，两全其美。

（图片来源网络，侵删）

3、白萝卜炖鸡汤的做法：将鸡大腿洗干净后，剁成小块备用；白萝卜切块；红枣洗净撕开备用。准备煮锅，放入适量的清水，放入鸡肉块，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

4、白萝卜番茄螺片鸡汤材料去骨鸡腿肉1包、白萝卜1/2根、牛番茄2颗、螺片1片做法 1 白萝卜与牛番茄切块备用。2 螺片浸泡至少2小时。3 先稍微热锅一下，直接放入鸡腿肉煎至金***。（不须放油，鸡腿肉本身的油就很多了）4 注入2碗半的清水，你会发现迷人的乳白色汤底出现了。

5、白萝卜炖鸡汤的做法每逢冬季，都是人们进补的好时机，而人们普遍都是能够接受温补的，例如白萝卜炖鸡汤，就是一道美味又营养，滋补十足的汤品哦。

（图片来源网络，侵删）

1、准备好一个砂锅，倒入矿泉水，放入鸡肉，莲米，姜片，葱结，大火煮开转小火炖1个半小时。然后放入萝卜片或是萝卜块，煮熟即可。最后根据自家口味加盐调味即可。我家喜欢喝原汤，连盐都没有放。一锅鲜美无比的萝卜炖鸡汤就做好了，清润好喝，一点不油腻。

2、白萝卜炖鸡汤做法，食材，新鲜的白萝卜一根，一年以上的母鸡一只。做法，白萝卜，洗净，切2厘米大小的棱形块备用。

4、第一步把准备好的白萝卜去皮切块。然后把准备好的鸡腿洗净斩块。锅内放油加热，放入适量的姜蒜和八角，快速翻炒。然后放入鸡块，快速翻炒。锅内放入料酒。锅内放入切好的白萝卜。锅内加入生抽，老抽和开水，大火煮开。加入适量的糖。开始收汁。

5、做法：鸡肉洗净剁块，莲米提前泡软，并去掉莲心清洗干净。起锅烧水，鸡肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫后捞出，冲洗干净。准备好一个砂锅，倒入矿泉水，放入鸡肉，莲米，姜片，葱结，大火煮开转小火炖1个半小时。然后放入萝卜片或是萝卜块，煮熟即可。最后根据自家口味加盐调味即可。

1、建议在鸡汤炖好前30分钟将白萝卜洗净切片后再放入到鸡汤里面，加盖炖30分钟左右后再加入适量的食盐、胡椒、香葱进行调味，随后盛出来即可。

2、大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。6 水开后，撇去浮沫。7 加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。8 汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。9 萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。

3、白萝卜，肉燕，豆腐分别切块备用！半个小时后加入切好白萝卜块再煮半个小时。白萝卜煮的差不多熟了，倒入切好的豆腐和肉燕！大火煮十分钟，食材全部熟透，香气扑鼻！可以关火了！锅里没放盐煮的甜汤比较补，想喝咸的可以适当加点食盐和调料。

4、使用大火烧开后转小火炖30分钟，再放入白萝卜，加适量盐调味。最后炖30分钟左右，萝卜和鸡肉都熟透即可。

5、主料：萝卜鸡辅料：酱油料酒盐糖鸡半只，清洗干净，切块。萝卜洗净，去皮。将洗净后去了皮的萝卜切块。将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水。再加入萝卜块。高压锅炖煮。十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。

6、准备用料：鸡大腿1只、白萝卜100g、红枣适量、盐适量鸡大腿一只剁成小块。白萝卜切块，红枣备好。起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出。小电锅加水预热。加入鸡块。加入萝卜和鸡块。添至八分满水盖上盖慢慢煮。

白萝卜表皮洗净，切去头尾，用刀均分成16个长条。将作法1的白萝卜条撒上盐，用手拌匀，静置1天至出水，再搓揉出多余水份。再以重物压作法2的白萝卜条压3天，取出放至竹筛上晒约3~4天至完全干透，再放入罐中密封保存，保存数年至颜色变黑，即为陈年老菜脯。

首先，老菜脯的主料是白萝卜或青萝卜，将萝卜洗净切成小块，放到盆里，撒一些盐，揉搓一下，放置半小时左右，使其出水。之后将出水的萝卜块晒干，备用。接着煮制腌制汁，将适量的白糖和米醋放入锅中煮沸，放入少量姜片和桂皮，煮30秒左右待汁水变浓。

鸡腿去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开。2）锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下。3）倒入鸡块。4）炒变色后，倒入萝卜，炒一会儿。

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