香菜素馅儿饺子的做法-香菜素馅儿饺子怎么做

接下来为大家讲解香菜素馅儿饺子的做法，以及香菜素馅儿饺子怎么做涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、香菜怎么包素馅饺子

香菜怎么包素馅饺子

香菜洗净在清水中浸泡5分钟。豆腐改小块，上锅蒸12分钟。蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末。香菜控干水分切碎。蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分。把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中。先用芝麻油拌匀，再倒入鸡精，胡椒粉，盐，蚝油调味。

首先加入芝麻油，拌匀后，再加入鸡精、胡椒粉、盐和蚝油进行调味。 用筷子将香菜豆腐馅料充分搅拌均匀，备用。 在面粉中加入适量的盐，用温水和成面团，包上保鲜膜，静置醒发20分钟。1 取出醒发好的面团，搓成长条，切成小剂子。1 撒上面粉，擀成饺子皮。

香菜可以配豆腐做素馅饺子，把香菜切碎以后，豆腐切碎，加入盐香油，花生油，鸡精调一下味，就可以开始包饺子啦。味道很不错哦，。

将小麦粉和成面团，静置饧15分钟。 将木耳泡发并洗净，香菇茎和面筋也洗净备用。 香菜择洗干净后，控干水分。 将木耳、香菇茎和面筋切碎。 将香菜切碎，然后将所有馅料放入大碗中，加入芝麻油、盐、味精和姜末，搅拌均匀，制成饺子馅。

香菜木耳鸡蛋素饺子味道不错。4颗鸡蛋打散放炒锅中炒成鸡蛋碎备用。木耳提前泡发好备用。香菜洗净晾干切成碎丁，木耳切成碎丁，和鸡蛋碎搅拌均匀，放入盐、十三香、耗油、生抽、老抽、鸡精调匀即可。

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