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面包机椰汁年糕的做法-椰汁年糕怎么做

面包的做法 3个月前 (06-09) 14

本篇文章给大家分享面包机椰汁年糕的做法，以及椰汁年糕怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

面包机版年糕 1 糯米先放水里浸泡半小时以上，我是晚上泡好，第二天做的，效果不错，也不用等，将泡好的糯米连水一同倒入面包机，启动年糕/糯米团程序（500g的量）2 等待1小时15分钟，图为年糕制作中 3 时间到，取出。

糯米洗净，不用浸泡，直接放入面包机。加入清水，选择“年糕程序”。程序启动后，全程不用管。运行结束后年糕完成。容器里垫上保鲜膜，装入年糕压紧，用保鲜膜包好，全凉后即可定型，打开保鲜膜吹干切片，或放入冰箱冷冻至略硬切片。

（图片来源网络，侵删）

面包机无法做年糕。年糕的其他做法如下：工具／原料：年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。首先将年糕用刀切成小段，如下图所示。然后锅内放入清水煮沸，如下图所示。倒入年糕煮软，如下图所示。捞出年糕放入冷水碗内，如下图所示。

主料：年糕250克，水250克糯米洗干净，浸泡3-4个小时。将浸泡好的糯米和250克水放进面包机桶里。选择面包机年糕功能。时间在最后的25分钟的时候开始搅拌。取吐司模具盒一个，里面铺一层保鲜膜，然后把做好的年糕放进去，在桌上嗑两下，这样做出来的切出来的年糕不会有气泡。

做法步骤：第1步、提前一夜浸泡糯米。浸泡后，用手可以碾碎糯米，效果最好。然后将已经浸泡后的糯米，和140g的水放进面包桶，水刚过糯米表面。第2步、将面包桶安装到东菱面包机DL-4706W上。第3步、启动年糕菜单制作。

（图片来源网络，侵删）

1、不用蒸，切片直接沾蛋浆放油锅里煎，蒸软了不好沾蛋浆。

2、年糕的做法制作工具：果汁机、大铁盆、面粉袋、容器、玻璃纸、量杯、量匙、材料：蕉油、桂花酱、黄砂糖、圆糯米做法：三杯圆糯米倒入盆中，用清水清洗数次直到水呈清澈为止，洗浸后还必须浸泡八小时左右，使米充份泡开，倒乾水后必须再清洗一次。

3、蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银、寄寓新年发财的意思。美味有好吃的年糕究竟如何制作呢？现在就让我们一起来解密年糕的制作过程吧。

4、往锅中的凉皮里添加椰子汁和剩余的1/2白砂糖再次烧开.随后倒进红豆上边，不必搅拌，让它渐渐地制冷。以后放进电冰箱冰一两个钟头，割开吃就可以了。小技巧别人做这一点心一般全是用吉利丁粉的，可是我很难买到，只能用白凉粉了，试着了也不是很不尽人意，下一次用吉利丁粉试一下。

5、炎热的夏天吃椰汁糕是再好不过了，何况是和喜欢的人一起做椰汁糕呢。椰汁糕是海南比较出名的糕点，椰汁糕不仅像年糕一样绵软，而且很Q弹，吃起来甜而不腻，外表看起来也非常好看，让人特别有食欲。下面我就来说一下紫米糯米椰汁糕的做法吧。

6、椰汁西米年糕：将年糕切片，与西米、椰汁一起煮制，加入芒果丁或者椰果作为装饰，制作成一道充满热带风情的甜品。咸蛋黄蒸年糕：在年糕表面裹上一层咸蛋黄粉，然后用蒸的方式烹饪，咸蛋黄的咸香与年糕的甜味相互融合，形成独特的风味。

1、选择面包机年糕功能。时间在最后的25分钟的时候开始搅拌。取吐司模具盒一个，里面铺一层保鲜膜，然后把做好的年糕放进去，在桌上嗑两下，这样做出来的切出来的年糕不会有气泡。将年糕放在冰箱里冷冻，成形后切片并粘上椰蓉即可。

2、年糕制作年糕是中国迎新春的美食之一，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂，但现在有了面包机，年糕的制作就非常简单了...原料：糯米、色拉油、水。做法步骤：第1步、提前一夜浸泡糯米。

3、用手试试湿度：手一抓成团一搓就碎开就可以了。蒸锅中入铺入布，放入拌好的面，蒸上二十分钟。蒸熟后拿出，凉到不烫手入面包机中搅拌15分钟（没有面包机要用手揉）。最后面面出漂亮的膜就可以了。把揉的面分成6份（热的年糕有点粘手，手上沾少许的油）。

4、美的面包机能做糯米年糕，口感较好。做法如下：主料：糯米500克、水250克、食用油少许。做法：糯米提前浸泡8小时。捞出放入面包机里，加入清水。通上电源，选择10，糯米年糕键。听到机器响起的声音结束，取出来，自然放凉至温热。用抹油的刮刀，把做好的年糕放在保鲜膜上。

5、主料糯米280克水250克辅料面包机1个1 把糯米洗干净，沥干水2 加入同比例的水3 放入面包机中，选择年糕功能，按启动键。4在剩下10-20分钟的时候，可根据个人喜好加入芝麻、果酱或辣酱调节年糕的口味5完成的提示音响起，新鲜的年糕做成了，可以趁热放入模具使年糕成型。

关于面包机椰汁年糕的做法，以及椰汁年糕怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。