全麦超软汤种面包的做法-全麦面包汤熟
接下来为大家讲解全麦超软汤种面包的做法，以及全麦面包汤熟涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
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家庭自制面包怎样做才能一层层的
和面可以说是整个面包制作过程中最关键的一步，除了简单的混合所有原材料，还要将面团在案板或操作台上反复推揉，使其产生黏性与弹力，直至用手拉开一小块面团可出现薄膜。如果不想手揉，也可以用厨师机或者面包机代替。
材料：400g高筋面粉、2个鸡蛋、50g白糖、4g酵母、250g牛奶、10g黄油。【制作方法】第一步、面盆里倒入400g高筋面粉，中筋低筋面粉做的拉丝效果没那么好，向面粉里打入2个鸡蛋，再加50g白糖，喜欢甜的多加点，然后加4g酵母粉，250g牛奶温热后倒进面粉中，加了牛奶，做出来的面包更香甜。
步骤： 这一步完全可以用手揉，因为面团的含水量不算高，操作起来比较容易，我实在是没时间，只能交给面包机了。把150克的水，高粉，富强粉，糖，奶粉，盐，鸡蛋，酵母，和室温软化的30克黄油切小块。全部放入面包桶中。 开启面包机的发面程序。时间大概58分钟。
将面包坯子中除黄油以外的所有材料放进厨师机桶中，先1档低速搅拌2分钟，搅拌至无干粉状态时调至3档快速揉面，揉8分钟左右面团揉至扩展阶段。加入面包坯子材料中的黄油，先2档中速揉面将黄油与面团搅拌均匀。
好吃的面包的做法
1、汉堡面包 原料：高筋面粉、牛奶、白糖、酵母、盐、鸡蛋。做法步骤：第1步、把牛奶 鸡蛋 白糖 盐高粉 酵母 依次放入面包桶。第2步、启动和面程序。第3步、和成面团放温暖处醒发制两被大。第4步、发好的面团。第5步、把面团分成小剂子。第6步、放在烤盘上醒发20分钟。第7步、刷上蛋液。
2、面包制作方法：将汤种面粉和开水以1： 1的比例搅拌成面团，冷藏12小时。高筋面粉181克，低筋面粉50克，酵母3克，糖40克，盐3克，水116克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉10克，汤种面团38克。辅料：紫薯、牛奶、糕点。【18号】奶黄包子 这款面包最大的特点就是馅料的制作，奶油馅非常好吃。
3、酸奶面包 香甜的面包搭配酸奶馅，酸酸甜甜就是它了，吃多少都不腻。主料：350g高粉、5g酵母、12g奶粉、40g全蛋液、35g黄油、120g酸奶、70g牛奶。辅料：50g细砂糖、3g盐。做法步骤：先把除黄油食盐以外所有的材料，放到一个盆里揉成面团，然后加入黄油，再揉一段时间。
4、胖嘟嘟的可爱碱水，脆皮肠配上黄芥末酱，加上碱水韧韧的面包体，好吃，关键做法也超级简单。
5、在家自己做烤面包，想要做的好吃，除了烤面包的火候很重要，还有就是添加的食材了，这次我用的是奶粉，如果你想要更好吃，家里有黄油也可以加一勺。
6、【 1 】芝士小面包的做法食材用料 高筋面粉300克、奶粉20克、全蛋液55克、淡奶油50克、牛奶140克、黄油20克、耐高糖酵母5克、零卡糖30克。
黑芝麻全麦面包的常见做法?
1、以黑芝麻全麦早餐包为例，家庭做法如下：用料：面包粉250克、面粉50克、鸡蛋50克、黄油30克、白糖30克、酵母（干）3克、水145克、奶粉10克、熟黑芝麻15克。将配料里除黄油黑芝麻外的其他材料全部放入面包机，加入配方里的水，预留10克左右，随后看面团状态确定是否添加。
2、步骤1 全麦面粉和泡打粉.炒香的黑芝麻混合均匀，倒入橄榄油 步骤2 用手抓匀，使橄榄油和面粉混合在一起，成为粗疙瘩状；倒入原味酸奶 步骤3 用手揉成面团，并持续揉30秒左右。
3、食材明细 高筋面粉、全麦面粉、快速干酵母、水、盐、糖、奶粉、橄榄油、黑芝麻、即溶燕麦片。准备好材料。面包桶内倒入水。倒入白糖。倒入盐。（糖和盐不要在一个位置），倒入奶粉。倒入全麦粉和高粉。在面粉中间压一个小孔，倒入发酵粉。
4、黑芝麻全麦软欧包的做法 除盐、橄榄油、黑芝麻酱以外的用料全部放入厨师机中，一档和面，至面团表面光滑。加入盐、植物油（或软化的黄油）继续和面至扩展阶段。盖上保鲜膜或湿布，让面团醒10-15分钟。烤盘放入烤箱底层，倒入开水，调到发酵档预热。
5、全麦面包的做法如下：工具和材料：克称、碗、案板、盘子、勺子、油纸、烤盘、烤箱、全麦粉、盐、酵母、牛奶、麦片、黑芝麻、清水。先来和面，全麦粉300克、盐3克、酵母3克、牛奶200克，可以分次添加，比较好掌握量，上手揉面。
关于全麦超软汤种面包的做法，以及全麦面包汤熟的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
