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速冻饺子人造奶油的做法-速冻手工饺子

饺子的做法 3个月前 (06-10) 15

接下来为大家讲解速冻饺子人造奶油的做法，以及速冻手工饺子涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

可以。将水饺放入容器内，加入适量水，水盖过水饺即可，水饺不宜放多，不然不容易熟。还容易粘连。将配置好的水饺放置到微波炉内，喜欢香菜或者其他蔬菜的可以放在里面，也可以放些盐之类，依个人口味而定。时间定位7分钟，如果加热水建议缩短至5分钟。

速冻饺子可以直接进微波炉。将水饺放入容器内，加入适量水，水盖过水饺即可，水饺不宜放多，不然不容易熟，还容易粘连。将配置好的水饺放置到微波炉内，喜欢香菜或者其他蔬菜的可以放在里面，也可以放些盐之类，依个人口味而定。时间定位7分钟，如果加热水建议缩短至5分钟。

（图片来源网络，侵删）

速冻水饺和烧麦的方法是一样的。微波炉煮饺子做法：食材：饺子、食用油、盐、酱油（按个人口味添加少许或者不加）。准备一个微波炉专用的大碗，还有冷冻度的饺子（或者自己做好的饺子）。然后把饺子放入碗中，倒入开水没过饺子。加入版少许食用油、盐和酱油。

冻水饺可以用微波炉做熟。微波炉煮冷冻饺子的做法：三种馅的冷冻饺子12个，加适量的水。水多煮饺子的时间就长。微波炉塑料盒传热快，煮饺子开锅的时间会缩短。饺子加水后盖盖，然后开火。12个饺子大火5分钟水就开了，如果饺子多、水多可以增加时间，随时观察一定要看到煮饺子的水开。

微波炉蒸饺的方法：将速冻饺子，摆好放在盘中，边缘向下，用喷壶均匀的喷上水，特别是饺子边缘，容易干。可以稍微有一点积水盘子里。盖上合适的盖子，放到微波炉里，用高火转两分钟，然后再换成中高火转一分钟。如果加热的饺子数量比较多，时间可以适量做调整。

（图片来源网络，侵删）

可以。从超市买回来的速冻水饺，加上水和青菜，再调入自己喜欢的调味料，用微波炉一转就变成了好吃的汤饺，只要几分钟的时间，特别适合忙碌的上班族。材料：速冻水饺5只，菠菜40g，胡萝卜1/2个，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，香油1茶匙5ml。做法：菠菜择洗干净，切成5cm长的段。

将电冰箱的冷冻室底部铺一张白纸或塑料食品膜，把包好的饺子整齐地摆放好。然后开动速冻钮，冷冻大约15分钟，见饺子外皮已发硬，取出放入塑料食品袋中系好袋口，重新放入冷冻室内储藏，并将速冻钮拧回到原来的位置即可，待吃时再取出来。

工艺流程：原料、辅料、水的准备→面团、饺馅配制→包制→整型→速冻→装袋、称重、包装→低温冷藏。PYy0}g 操作要点：速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定，通常在10℃左右较为适宜。

问题一：如何做速冻饺子按常规做好饺子，然后一个一个整齐的放盘子上（注意相互不要粘黏，盘子需干燥），进冰箱冷冻室冰冻，视冰箱工作效率，一般一个小时左右就可冻好，掰下来一起放进塑料袋继续冷冻收藏，需要吃的时候随时拿出来即可。

食材：面粉 500克韭菜 300克用快速摘韭菜法将韭菜摘好，清洗干净，沥干水分备用。将新鲜的鸡蛋冲洗干净，磕在碗中，用筷子打散。锅置火上，加入少量食用油，油热，倒入鸡蛋液，待蛋液凝固翻动，将鸡蛋炒散。盛出备用。韭菜切碎，放在馅儿的上面。

专门有装饺子的那种盒子，它是一只一只装上去的，然后直接把它放在冰箱的冷冻里面就可以。

速冻水饺的加工艺分为以下几步：第一步是肉馅的制作。把新鲜的肉类和蔬菜经过预处理后，加入香辛料及调味品混合制成。第二步是面皮的制作。把精制面粉或专用饺子粉加水和盐以及面粉改良剂混合制成面团，再用手工或机器制作面皮。

速冻水饺做蒸饺解决了很多麻烦，只需要拿出一袋饺子即可，不需要解冻。2将它们依次摆放在蒸笼上，我这里用的电饭锅 3如果锅里放的是冷水，估计蒸的时间在半小时左右。如果是等水烧开再蒸的话一般在15分钟左右就好了。4等饺子已经看上去非常的松软可口了。

首先，在冰箱里铺上白纸，厚薄都可，把包好的饺子放在铺好的纸上。注意一下时间，大概三个小时就可以把饺子冻好，要注意把冻好的饺子放在保鲜盒或者袋子里，方便存放、如果纸上出现饺子粘的现象，可以稍微在白纸上撒上一点面粉。

速冻饺子必须加点食用盐、淀粉等，才不会裂。

一般情况下，饺子下面撒上面，可以防止粘在板子上面。饺子盒，如果是带有横竖褶子或者是波纹褶子的，是可以不撒面的。不过，为了保险起见，可以适量的撒上一点面。

把冻好的饺子摆放整齐，每一个都间隔一定距离，防止粘连破皮。然后盖上锅盖，大火烧开水，再改成中火继续蒸10-15分钟。最后把饺子拿出来，拌上酱油、白醋、大蒜、辣椒等酱料，蘸着吃。有些蒸饺调味得当，但也可以不蘸着吃直接吃。题外知识：冻饺子可以不解冻直接蒸。

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