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砂锅药膳乳鸽的做法-乳鸽砂锅饭

砂锅的做法 5个月前 (06-17) 15

本篇文章给大家分享砂锅药膳乳鸽的做法，以及乳鸽砂锅饭对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、原料：乳鸽1只，淮山50克，春砂仁20克，胡椒15克，生姜4片。春砂乳鸽汤的做法 1．乳鸽洗净，抹干血水；起油锅用姜片***鸽至微黄。2．淮山、胡椒洗净，与乳鸽放入清水煲内，大火煮开，改慢火煲2小时；然后下春砂仁（打碎），再煲15～20分钟，调味即可。春砂乳鸽汤的功效：此汤温中健脾，行气止呕。

2、开水烫一下鸽子，洗净，冷水下鸽子，加料酒，姜片鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块或者整只炖。

（图片来源网络，侵删）

3、砂锅煲鸽子汤的做法整只鸽子去内脏放入小锅，加料酒，出血水。鸽子放入砂锅，加枸杞、红枣、香菇切片、西洋参，加水末过鸽子高度。请点击输入图片描述小火慢炖5小时，加盐。

4、口味：原本味工艺：煮鸽子益肾汤的制作材料：主料：鸽肉300克辅料：鳖甲30克，山茱萸12克，黄精12克，益母草15克调料：大葱8克，姜5克，盐3克，黄酒10克教您鸽子益肾汤怎么做，如何做鸽子益肾汤才好吃将鸽子宰杀后，去毛及内脏，洗净，待用。

第四步，将红枣和天麻这两样食材放进盅内，如下图所示。第五步，在盅内加入清水，如下图所示。第六步，将盅放进锅内，在锅内加入清水，炖1个小时，如下图所示。第七步，将枸杞加进去，在炖15分钟，如下图所示。如下图所示，天麻鸽子汤就做好了。

（图片来源网络，侵删）

鸽子切大块，入热水中，焯水备用。加入生姜，焯过水的鸽子，及天麻大火烧开，后转小火炖5左右。5小时后，加盐，枸杞，鸡精，即可关火。食材乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。做法把鸽子处理干净后切大块。把山药去皮切段，切好姜片，葱打结。

天麻鸽子汤鸽子1只、天麻1根3人份、葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中，加入适量清水，加盖大火，滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。

准备用料：鸽子300g、怀山药100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量。原料图片。鸽子洗净，切块；山药去皮洗净，切块。鸽子放清水锅中煮沸捞出，洗净表面浮沫。

将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。制作用时：约5小时。秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。银耳陈皮炖乳鸽特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。

炖鸽子汤有营养又好吃的方法：第一步，备好鸽子、香菇、油盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱姜蒜、花椒、大料、味精和香油。第二步，将鸽子直接处理后洗好切块，将香菇直接洗好备用。葱姜蒜切段切段。第三步，备好锅加油烧热，将鸽子直接下锅翻炒，加香菇、盐、酱油和料酒翻炒。

鸽子汤是一道营养丰富的汤品，具有多种功效。本文将介绍鸽子汤的作用和做法，帮助读者更好地了解这道美食。产后催奶、回奶鸽子汤可以帮助产后新妈催奶下奶、回奶，保证母乳喂养。创伤愈合鸽子汤可以促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

用羊肚菌花胶炖鸽子汤好喝又营养，具体做法如下：材料/工具：鸽子1只、羊肚菌6个、花胶2只、红枣4粒、枸杞5克、姜3片、盐少许、砂煲、勺子、盘子。花胶提前泡发好，羊肚菌冲洗干净，鸽子大卸八块洗干净。

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