首页饺子的做法正文

包菜饺子放肉馅的做法大全-包菜加肉饺子馅怎么做才好吃

饺子的做法 3个月前 (06-21) 12

今天给大家分享包菜饺子放肉馅的做法大全，其中也会对包菜加肉饺子馅怎么做才好吃的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

第一步使用菜刀把准备好的韭菜切好，放一旁备用。然后把包菜切好。接着使用菜刀把肉切好，放一旁备用。把肉末，酱油，五香粉，胡椒粉，白酒倒入锅中，用铲子进行翻炒，炒熟盛出，进行冷却。加入准备好的韭菜、包菜、盐、味精，拌匀，如下图所示。

第1步、五花肉剁成末。第2步、圆***（包菜）半个。第3步、切成碎粒。第4步、泡发好的香菇。第5步、也切成碎粒。第6步、准备姜末、葱末、虾米。第7步、起锅烧油，把姜、葱、虾米炒出香气。第8步、放入香菇丁炒香。第9步、再把猪肉炒熟。第10步、放入所有调料，翻炒入味。

（图片来源网络，侵删）

步骤：先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。用保鲜袋把面盆整个套住，放温暖处发酵。趁发面的时间我们来准备馅料，先把包菜洗净切碎。

卷心菜可以做饺子馅做法：卷心菜洗净控干水分备用，注意要控干水分！然后切碎备用。拌肉馅，将芝麻油味精盐胡椒生姜等加入肉馅中，再加少量水和少量淀粉，使劲搅拌，直到非常粘糊。3。拌馅，将菜拌入肉馅中，搅拌均匀，即可。

主料：卷心菜1000g、鸡蛋7个、黑木耳100g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、元贞糖适量、胡椒粉适量、植物油适量、芝麻油适量、虾50g。步骤：黑木耳用水发好，洗净切碎，用油煸炒一下盛出。鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎，盛出。

（图片来源网络，侵删）

卷心菜馅包子饺子的做法步骤卷心菜剁碎，撒盐，去去水。然后跟事先剁碎的五花肉调在一起，加点味极鲜蚝油，少许盐，加点油，包包子包饺子都很好吃。

1、主料：五花肉馅400g、包菜200g。辅料：面适量、葱适量、姜适量、香油适量、酱油适量、盐适量。包菜肉饺子的做法把面活好。把包菜切碎。买的现成的肉馅，肉馅里加入葱、姜，酱油，香油，花生油，盐，搅拌好。把包菜放在里面搅拌均匀。擀好饺子皮。

2、把饺子皮放在盘子里，猪肉用绞肉机打成肉泥。包菜洗干净控水后再剁碎，香葱去掉根和老叶子洗干净切碎。把处理好的包菜和香葱都倒进放肉泥的大碗里，加一勺蚝油，少量鸡粉和五香粉，一勺盐，搅拌均匀成饺子馅。

3、将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。包菜洗净切碎后，用油拌匀。将肉馅、葱花、姜末倒进***，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。

4、包菜猪肉馅原料：包菜（圆***）半个、金针菇一把、小葱5-6棵、五花肉末500克、料酒、饺子馅调料、盐、香油、少许生抽和老抽、面粉。

1、包菜切开去掉菜帮子。放入料理机中打碎。加入生抽和醋。加入香油。加入适量盐。鸡蛋打散，加少量盐。锅中倒入油，放蛋液用筷子划炒。将鸡蛋大概切碎些，放入包菜碎中拌匀。取一张饺子皮，放上馅。按自己喜好包好。

2、圆***馅饺子的做法如下。第1步、五花肉剁成末。第2步、圆***（包菜）半个。第3步、切成碎粒。第4步、泡发好的香菇。第5步、也切成碎粒。第6步、准备姜末、葱末、虾米。第7步、起锅烧油，把姜、葱、虾米炒出香气。第8步、放入香菇丁炒香。第9步、再把猪肉炒熟。

3、卷心菜洗净，切成块。放入菜馅机。搅碎成馅。葱姜切碎。肉馅中加少许清水把肉馅打到胶状。加入姜末、料酒、酱油、蚝油、十三香、甜面酱、盐搅拌均匀，最后加些香油提香。等到要包饺子的时候把卷心菜和葱末加到肉馅里拌匀，再加适量的油搅拌。清水倒入面粉中。搅拌至絮状。

4、先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。用保鲜袋把面盆整个套住，放温暖处发酵。趁发面的时间我们来准备馅料，先把包菜洗净切碎。

5、卷心菜豆腐干鸡蛋葱芝麻盐-糖-生抽-食用油卷心菜素饺子的做法圆***洗净，切碎，撒上盐，腌5分钟，用手把菜末挤干，沥出汁水。热锅温油，下打撒的鸡蛋液转锅把蛋液摊平，等一面凝固铲起，煎另一面，稍微凝固后，铲起放在菜板上切碎豆腐干切碎，葱切末。

6、卷心菜肉馅饺子的做法步骤 1 准备适量面粉。2 面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。3 卷心菜洗干净在开水里淖一下。4 沥干水分剁细。5 把卷心菜和肉馅放在一起。6 加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲，搅拌均匀成饺子馅。

面食非常好吃，接下来我们就来讲一讲如何制作包菜饺子馅。01 要想做好吃的包菜饺子馅，我们需要准备以下材料：包菜、猪肉、葱姜蒜、耗油、盐、生抽等。02 我们首先把包菜用清水清洗干净，然后把包菜切成小块，尽可能的碎一些这样子的话方便做馅。

均匀的揪成小面团，擀成薄厚均匀的面皮。取适量馅放入面皮上，开始包饺子。依次沾上面粉，摆放在托盘上。水开，加盐，放入饺子，轻轻的用铲子推滑饺子，以免饺子粘锅煮破，水开后加冷水，重复三次，最后水开后，关火，捞出饺子即可。

包菜饺子 “饺子是营养最丰富的主食了，有菜、有面还有肉。

关于包菜饺子放肉馅的做法大全，以及包菜加肉饺子馅怎么做才好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。