快速油炸绿豆丸子的做法-油炸绿豆丸子怎么做好吃

接下来为大家讲解快速油炸绿豆丸子的做法，以及油炸绿豆丸子怎么做好吃涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、绿豆丸子怎么做好吃,萝卜丝绿豆丸子的家常做法
• 2、绿豆丸子用什么烤焦的?
• 3、绿豆丸子汤的家常做法
• 4、安徽淮北油炸小磨绿豆丸子怎么做的?
• 5、油炸绿豆丸子有点发霉了还能吃吗

绿豆丸子怎么做好吃,萝卜丝绿豆丸子的家常做法

1、绿豆丸子加萝卜丝好吃。首先把切好丝的萝卜倒入绿豆粉，同时加入葱花，五香粉，花椒粉（不吃辣的可不放），盐。再放入面粉。倒入蛋清。放置十分钟。再团成丸子。锅内下油，油热后放入丸子炸。

2、绿豆园子的做法步骤 1 1：将虾皮（这次我妈妈用的是鲜虾）、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎2：一份绿豆粉加两份面粉，干馒头掰碎。放馒头主要是让园子松软。3：萝卜刨成丝，切碎。用萝卜水一起放进去。萝卜要多放点，才好吃。2 4：混合后成这样就对了 3 6：一手拿勺，一手攒园子。

3、把肉馅放在冰箱里20-30分钟，这样做丸子的时候更容易成形。在小的锅里放些油，有烧到七八成热（就是竖- .根筷子在油中，筷子周围会起小泡泡）把肉馅做成的丸子排入锅中煎成金黄。丸子拿出来放在垫了厨房纸巾的盘子里。

绿豆丸子用什么烤焦的?

绿豆丸子都是用油锅炸制的，其实不是绿豆面就是白面和淀粉。

一般是油炸的，不过你追求高质量的话也可以用烤箱来烤，表面刷油，吃着比油炸的要健康的多，你可以试试。

炸绿豆丸子的的做法：1：将虾皮（这次我妈妈用的是鲜虾）、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎 2：一份绿豆粉加两份面粉，干馒头掰碎。放馒头主要是让园子松软。3：萝卜刨成丝，切碎。用萝卜水一起放进去。萝卜要多放点，才好吃。4：一手拿勺，一手攒园子。放进油锅里炸。

糯米160克，绿豆300克，熟芝麻少许，白糖4汤匙。将糯米清洗干净浸泡10小时，捞出待用。将绿豆清洗干净浸泡10小时，捞出待用。将绿豆淋干水分，放入蒸锅中，蒸熟，取出装入碗中待用。将白糖倒入蒸熟的绿豆碗中，将绿豆碾碎，并搓成丸子状。

加入葱姜蓉，然后要使劲地搅上劲，我足足搅了15分钟。起油锅，旁边准备好沥油的勺子，本来应该用手挤出一个个丸子来，我的糊糊过稀，只能用小勺子舀出来了，先炸至丸子熟透浮起来，捞出放凉。细看这丸子，像不像大头蝌蚪宝宝。待丸子凉透后，重新再入热油锅里炸至焦黄即可。

绿豆丸子汤的家常做法

1、第三种吃法，也是最传统的，就葱姜爆火之后，下清水，放入丸子，最后起锅时间撒入葱花，最主要的放一个特制的辣椒油。在以前，一到过年，绿豆丸子是每家每户必备的一道美食，随着生活水平的提高，尤其是年轻人，很少再从事这样的技艺传承。

2、用料 主料 绿豆面2250克 辅料 小葱 150克 粉丝 150克 白萝卜 150克 香菜 100克 豆腐干 适量 调料 豆油 1100克 食盐 100克 五香粉 1克 蒜苔 150克 绿豆丸子的做法 将绿豆洗净晒干，破碎去皮，磨成绿豆粉约2000克。

3、汤的做法并不复杂，净锅上火，掺入棒骨汤烧沸，下入绿豆面丸子及薄饼，稍煮后调入精盐、味精，起锅盛入碗中，再放上蒜茸，淋入辣椒油、香油，最后撒上香菜末即成。

4、最后把绿豆面放入 第六步 拌均匀。绿豆面的用量根据萝卜含水量不同也不同。以拌成稠糊状，可以成团为宜。因萝卜加盐后会有水分析出，所以是不用加水的 第七步 团成丸子，5成热油温炸熟 第八步 炸好的丸子，直接吃就很好吃的。

5、薄饼的材料是绿豆面、白面以及碱等。汤的做法并不复杂，净锅上火，掺入棒骨汤烧沸，下入绿豆面丸子（或白面丸子）及薄饼，稍煮后调入精盐、味精，起锅盛入碗中，再放上蒜茸，淋入辣椒油、香油，最后撒上香菜末即成。

安徽淮北油炸小磨绿豆丸子怎么做的?

同时，香精并不是所有人都能接受其味道和成分，因此添加香精可能会影响绿豆丸子的口感和品质。能吃：绿豆丸子是一种以绿豆为主要材料，辅以面粉、葱姜末、盐等调料制作而成的传统小吃。其制作方法包括将绿豆浸泡后磨成细浆，再加入调料和面粉搅拌均匀，然后油炸至金***即可。

家里没有这个容器的，可以先将莲藕擦成细丝，再剁成小颗粒，调味和萝卜丸子差不多。藕圆子和萝卜丸子不同，藕圆子里面没有萝卜丸子那么软，可能是含水量不一样，外皮金黄酥脆的藕圆子里面也是脆的。绿豆，绿豆丸子在河南和安徽两个省份比较常见。

南坪响肚老少皆宜，营养丰富、色味俱佳，深受城乡人民喜爱。如今，在宿州、淮北、蚌埠等城市都有“南坪响肚”。

绿豆想来大伙儿也不生疏，是一种豆类植物，归属于五谷杂粮之一，服用烹调方法颇多，如：年糕、小米粥、红豆沙等。而红豆沙便是由绿豆做成的，口味会比小米粥更为爽口、细致、清爽。在炎炎夏日，红豆沙也是遭受了很多人的钟爱，文中就简易详细介绍下怎么做红豆沙快又准吃。

绿豆丸子 主料绿豆面，配料花生、豆芽、调料，上油锅炸成丸子，放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口，营养丰富，有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米，平顺花椒。

油炸绿豆丸子有点发霉了还能吃吗

绿豆丸子长毛了是不能吃的。长毛发霉的食品就是已经变质了，变质的食品是没有营养价值的。长毛发霉的食物带有很多的霉菌，会造成消化系统有益菌错乱，产生食物中毒，乃至造成亚急性呕吐腹症等。

绿豆和鲤鱼同时食用，会引起生风动疾等症状。绿豆适宜暑热天气或中暑时烦燥闷乱、咽干口渴、有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染及高血压病、水肿、红眼病等病症患者食用且疗效显著；同时也适宜食物、农药、煤气、药草、金石、磷化锌等中毒应急解救时食用。此外，绿豆非常适宜眼病患者食用。

不行，不能吃了。出的毛本就是霉菌，有毒的。

分三次加入食用油，每一次加入后都要翻炒至油和录豆泥完全融合。（6）三次油加完后，录豆沙也开始变得有点干起来了。（7）再炒片刻，待录豆沙能成团的时候加入熟面粉 （8）炒至录豆沙不粘锅，而且抱成团即可装入面盆里晾凉，凉后会变得更干。

这样也可以起到驱虫的作用，我们将袋子封好口之后放在干燥通风的地方，这样可以保持绿豆很长时间不会生虫子，也不会发生霉变。绿豆的搭配吃法 绿豆茶：取适量绿豆和水，大火烧开，慢火炖，直至绿豆开花，关火，即可。有喜欢甜质的，可以加适量白糖或冰糖。

这样可以让绿豆丸子外酥里嫩。把丸子都炸了一遍之后再倒进锅里再炸一次，这样可以把绿豆丸子炸成焦***，不仅让丸子卖相好，看着有食欲，吃起来也是又香又脆的。炸了两次之后就可以把绿豆丸子捞出来沥干油，放凉以后就可以吃，美味酥香，当零食挺不错的。

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