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番茄虾片砂锅的做法-番茄鲜虾煲

砂锅的做法 6个月前 (06-24) 12

文章阐述了关于番茄虾片砂锅的做法，以及番茄鲜虾煲的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

第一步，首先将排骨稍微冲洗一遍，再把清洗好的排骨放到盆中，往里面倒入适量的清水。然后加入小苏打，用筷子搅拌至溶解，大概浸泡2个小时左右。再把泡好的排骨取出，放到清水当中浸泡10分钟，这样就可以将表面多余的小苏打完全泡掉，最后用清水稍微冲洗一遍，咱们就可以腌制排骨了。

锅中加入高汤中火烧开，入排骨、甘蔗小火烧10分钟，再入味精、白糖、海鲜酱、排骨酱、番茄沙司、美极鲜酱油小火烧30分钟至排骨软烂，大火收汁，淋明油出锅装盘，撒青椒片、红椒片，用香芹、兰花点缀即可。小诀窍特点色泽光亮，鲜甜可口，蔗香浓郁。

（图片来源网络，侵删）

小排骨斩成2厘米见方的块放入盛器里，加0.5克盐、2克老抽和胡椒粉、干生粉、黄酒拌匀，腌渍半小时。油锅烧热，放入小排炸一下捞出。锅留底油，放入姜汁、盐、老抽、糖、米醋、汤、排骨，烧开后加盖，用小火焖20分钟，然后用中火收汁，待卤汁紧包在排骨上，色泽光亮时即可装盘。

豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷哦！蒜香茄子将茄子切成条状装盘，加入橄榄油（能吃辣的加些辣椒干味道会很棒）放进电饭煲蒸。待完全蒸熟（颜色变了）后出锅，加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。

原料主料：牛柳 4块（150克/块）辅料：黄油煎薯片和时鲜蔬菜适量调料：黄油20克，洋葱碎20克，粗胡椒碎40克，白兰地20 毫升，白葡萄酒50毫升，布朗基础汤200毫升，淡奶油50毫升，盐和胡椒粉适量操作步骤与工艺要点（一）将牛柳拍松，粘匀胡椒碎备用。（二）煎锅中加黄油烧化。

（图片来源网络，侵删）

1、确保产品的质量和卫生。此外，考虑到携带和运输的便利性，选择一些包装牢固、保质期较长的产品会更加方便。总之，大连的特产丰富多样，无论是食品还是手工艺品，都能作为独特的礼物，让你的朋友感受到大连的魅力。在挑选特产时，不妨根据朋友的喜好和兴趣来选择，这样礼物会更有意义。

2、金石滩琥珀：大连金石滩地区出产的琥珀质量上乘，颜色多样，是珍贵的饰品材料。购买一些琥珀饰品，不仅可以作为纪念品，还能欣赏到大自然的奇妙造化。总之，大连的土特产丰富多样，既有海洋的特色，也有文化的底蕴。购买这些特产，不仅能够品尝到大连的风味，还能深入了解这座城市的历史和文化。

3、大连虾夷扇贝大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜，它的壳接近圆形，里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻，不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。大连海参大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系，加上大连当地的气候温和，自然生态环境也很优越，因此很适合海参等海产品的生长发育。

克菠萝兑50克冰糖才不酸了（水200毫升），但不同的菠萝品种甜酸度也不同，可以根据自己口感适当加减糖的用量。小贴士由于菠萝里面含有苷类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有***，建议吃之前放到盐水里面浸泡 30分钟左右。

先把菠萝切小块加冰糖或白糖用微波炉高火打5分钟，菠萝丁就不会发酸了。炒饭快好了再加进去，翻炒几下就可以了。

材料：菠萝、冰糖做法：将买回来的菠萝削皮去刺，放入盐水中泡15分钟，后切丁备用。锅中放一点点水，加入冰糖，煮至冰糖融化，后将倒入盛有菠萝丁的容器中，腌制两个小时。将腌好的菠萝连汁一起放入锅中，大火烧开，小火慢炖半小时，再放入搅拌机中打成糊状。

锅内加入4-5碗水（一个凤梨差不多用到的水量）后放入15-18颗冰糖，煮沸至冰糖彻底融化。倒入凤梨大火煮沸后中火炖十分钟。出锅前撒入洗干净的枸杞。一分钟后关火盛出。

关于番茄虾片砂锅的做法，以及番茄鲜虾煲的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。