今天给大家分享羊肉的做法宁夏，其中也会对羊肉的做法大全家常做法大全的内容是什么进行解释。 文章信息一览： 1、宁夏炒肉片的做法 宁夏炒肉片的做法 做法步骤：蘑菇和冬笋洗净。备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起（这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味）。油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。