今天给大家分享青岛白萝卜丸子的做法，其中也会对白萝卜丸子的吃法大全集的内容是什么进行解释。 文章信息一览： 1、萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩 萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩 萝卜丸子炸的外酥里嫩方法：要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候.操作如下：1，油温烧到120度左右，下丸子.一直保持油温，直到把丸子泡熟（刚好熟透）。2，迅速把油温提升到180度左右，把丸子表皮炸至金黄色.然后沥干油分起锅。