汆牛肉丸子的做法怎么做-汆牛肉丸子的做法详细步骤

本篇文章给大家分享汆牛肉丸子的做法怎么做，以及汆牛肉丸子的做法详细步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、做法,汆牛肉丸子怎么做好吃,汆牛肉丸子的家常做法

做法,汆牛肉丸子怎么做好吃,汆牛肉丸子的家常做法

1、牛肉丸子做好了，选择用番茄汤底做牛肉丸子，会使汤更加的鲜美入味，并且还有食欲。孩子很喜欢。注意事项 做牛肉丸子的时候，一定要注意不要加入太多的水分和鸡蛋，这样牛肉肉糜会变得稀散，从而失去口感。选择这个番茄汤底，是因为番茄味道能够提鲜，搭配牛肉丸子会更加有营养。

2、牛肉剁成肉泥，剁的越细越好。2猪肥膘同样剁成肉泥。3葱姜切成细末。4上述三样一起放入碗中加入五香粉，盐，水。5顺着一个方向搅打上劲，搅拌时水要一点一点的加。6搅打好的肉馅。7锅中加清水，将牛肉馅下成直径2厘米的丸子，放入锅中。8小火慢慢汆熟。

3、关于水汆牛肉丸子的家常做法，牛肉丸子的家常做法这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！前言撒泡尿牛肉丸子，妙不可言材料主料：牛肉丸子适量、火腿适量；辅料：葱几根、油适量、盐适量牛肉丸子1洗好，备用2热锅。

4、牛肉丸子怎么做？把牛后腿肉去筋膜对半切开，菜刀双面捶打，再用擀面杖双面捶打，500克牛肉80克猪肉末，鱼露，盐，葱蒜末，沙拉酱，搅拌均匀后捶打肉，再加入50克淀粉还50克苏打水120克水，下锅就可以出炉喽。

5、洋葱洗净切小丁。蒜头切成蒜蓉。切好的牛肉装入一个稍大的碗里，加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀，加入切好的洋葱末跟蒜蓉，继续朝一个方向搅拌，直到肉上劲为止。搅拌均匀的牛肉搓成一个个小丸子。锅热适量的油，待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸至熟透。

6、汆牛肉丸子的特色：牛肉丸子滑嫩鲜香，汤清香浓郁。

关于汆牛肉丸子的做法怎么做，以及汆牛肉丸子的做法详细步骤的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。