双层蔬菜面包的做法-双层面包怎么做
本篇文章给大家分享双层蔬菜面包的做法，以及双层面包怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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求面包的做法
将面团材料除黄油外，放入厨师机中，揉出粗膜后，加入软化的黄油，揉出薄膜即可，发酵至两倍大。（原方是将炼乳与牛奶搅拌均匀后，再与剩余材料除黄油外进行搅拌。）发酵好的面团排气，均分两份，松弛15分钟。松弛好的面团擀圆，翻面，上下往中间折，再对折，收口捏紧，进行二发，发酵至两倍大。
高筋面粉，甚至普通的全麦低筋面粉也可以，或者饺子粉，并且只需要1杯面粉即可作出一个接近满桶的大吐司面包！纯牛奶110ml、或冷开水110ml、或奶粉+冷开水110ml、盐半小勺、糖2大勺、安琪高活性干酵母半小勺。
面包制作方法：将汤种面粉和开水以1： 1的比例搅拌成面团，冷藏12小时。高筋面粉181克，低筋面粉50克，酵母3克，糖40克，盐3克，水116克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉10克，汤种面团38克。辅料：紫薯、牛奶、糕点。【18号】奶黄包子 这款面包最大的特点就是馅料的制作，奶油馅非常好吃。
蔬菜面包布丁的做法,蔬菜面包布丁怎么做好吃
1、口味：原本味 工艺：暗炉烤 面包布丁的制作材料：主料：面包600克，红豆沙300克 辅料：牛奶150克，鸡蛋400克 调料：白砂糖250克，朗姆酒10克，淀粉（豌豆）15克，黄油120克，花生油10克 面包布丁的特色：此布丁造型美观，奶香浓郁。
2、把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。 盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。我做的是四杯的量。
3、调料：蜂蜜240克，糖200克，朗姆酒100毫升，香草油少许。除面包丁和香草油之外的所有原料混合搅打均匀后过筛成面包布丁汁。把切好的面包丁放入模子中，加入适量的1，待完全被面包吸收后再稍微多加入一些布丁汁。
幼儿面包的做法大全
1、第1步，把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀之后倒入牛奶，再根据自己的口味加放适量的细砂糖以及少量的玉米油，然再加放入面粉和酵母一起搅拌均匀。第2步，然后用手揉成面团，等待发酵至而团的2倍大。第3步，把发酵好的面团擀薄，厚度控制在0.5cm，然后用刀切成四方形的小块。
2、先用两只手搓成一头大一头小的长条状，再用擀面杖擀开。一边擀一边用手拉，整出长条状的三角形，30厘米的长度。从大的那一头开始卷，卷好了，末端朝下放。烤盘摸上油放上卷好的面包，末端都朝下放，盖上保鲜膜醒发30分钟。
3、将面团切成若干个面包形，放入面包模具内，将模具放在高温度处发酵。当面团发酵而体积膨胀 2倍时，移入烤炉，在170～190℃下烘烤10～12分钟（根据温度掌握）即成。 特制玉米粉面包 （1）将20公斤标准粉与5公布特制玉米粉混合，加入600克酵母及20公斤水，在和 面机中搅匀后，再倒入发酵箱中醒发。
4、吐司面包坯刷鸡蛋液，撒芝麻，放进烤箱管理层，上下火烤20min，至表面金黄。
关于双层蔬菜面包的做法，以及双层面包怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
