面包的大概做法-面包的详细做法

接下来为大家讲解面包的大概做法，以及面包的详细做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、南瓜面包的最简单做法
• 2、家庭面包怎么做才松软好吃?

南瓜面包的最简单做法

1、南瓜饼是一道风味小吃，外酥里软，香甜可口，大人小孩都爱吃，做法也比较简单，以南瓜和糯米粉为主要食材，配上白糖制作而成。11月这菜正当季，2块钱1斤，做成小饼特香，外酥里糯，老少都爱吃。

2、第四步：收紧口，不要让豆沙露出来，重复操作，直到全部包完成为面包最初的坯子。第五步：拿一个包好豆沙馅的圆球，擀开成牛舌状，用刀在面上划出条状，不要划透，只要露出豆沙即可。第六步：然后卷起来，成为一个长条。第七步：把卷成长条的卷，圈起来即成为豆沙面包的坯子。

3、南瓜的做法比较多，如直接蒸着吃、炖菜吃、做成南瓜馒头、南瓜粥等等，要问最好吃的做法还是南瓜饼，柔软香甜，非常的美味。

4、将德普嵌入式烤箱调制快热档170度，放在最中下层进行焙烤，时间约30min，表面颜色金黄出炉，微震后，立即将面包出模，防止收缩。切片，怎么样吃都行。小诀窍 一定要将面团打发至可以拉出膜。德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！机烤白面包 这是用面包机可以做的很简单又很大的一种白面包。

5、南瓜馒头是提前蒸好的，热一热就能上桌了，煎上几个鸡蛋，再把洗干净的生菜放到锅里翻炒出水，倒入蚝油拌均匀即可。清淡营养又合口味的早餐，只能在家里吃得到。早餐六：牛奶、南瓜面包、培根卷芦笋、培根卷金针菇、煮鸡蛋。

家庭面包怎么做才松软好吃?

1、做面包的松软取决于和面和揉面，面揉的好面包就会非常松软，首先用高筋面粉和少许盐、白砂糖、蛋液、牛奶、酵母粉等全部原材都可以放进去混合在一起和面，和面的时候牛奶可以最后加，慢慢的加就当水来用，直到揉至面团不沾手可以拉成很薄的片的时候即可，然后用保鲜膜包上放在有温度的地方发酵。

2、步骤10：再卷起来，形成一个面包卷，擀的时候注意底部细一点，卷起来更好看，收口的地方擀得更薄一些，压在面包卷的底部，这个烤出来的面包卷不容易变形。 步骤11：烤盘里铺上一层烘焙用油纸，把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里，再放到烤箱里，烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度，发酵25-30分钟左右。

3、方法：把一个鸡蛋打入盆里，放入20克糖，用打蛋器打蛋液，使糖完全融化，没有打蛋器用筷子多搅拌几次，直到糖都融化为止。往盆里加入300克面粉，3克酵母粉，2克盐。加入适量牛奶，牛奶是热的，温度在35°左右，一边加入牛奶一边和面，面粉成絮状时停止加牛奶，开始用手揉面。

4、涂抹奶油：在烤面包之前，在面包表面涂上一层薄薄的奶油。这将保持面包的水分，使它更松软。烤制时间：要确保面包完全烤熟，但不要过度烤制。如果面包烤过头了，它会变得干硬。装烤盘：在烤面包时，将面团装入烤盘中，并确保烤盘的大小适合你想要的面包形状和大小。

5、如果想面包更松软一些，可以在最后发酵时略发久戴净一点，也不要太久，时间太久出来的面包不成形，而且内部组织粗糙。烘烤：烘烤时间和温度要恰到好处，如果烤的过了点，水份就失的多，面包也老化快。测试面包是否有熟，用汤匙碰面包的侧面如果能马上回弹即表示好了。

6、今天教大家一道家庭版面包做法，既简单又省事，不用烤箱，不用电饭煲，香甜松软，特好吃，也不会出现塌陷的情况，而且面团不用费劲就能揉出手套膜，做法十分的简单，喜欢吃面包的朋友，别再出去买面包吃了。

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