没有发酵的面包做法有哪些-没有发酵的面可以做什么面食
文章阐述了关于没有发酵的面包做法有哪些，以及没有发酵的面可以做什么面食的信息，欢迎批评指正。
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做面包的面没有发起来还可以蒸烤吗?
1、做面包的面没有发起来，最好不要蒸烤。因为这样烤出来的面包没有蓬松感，口感会大打折扣。从食材清单方面来看，蒸烤面包的食材需要包括高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油等。需要注意的是，不同口味的面包需要添加不同的食材，例如葡萄干、芝麻、奶酪等。
2、方法二：没发起来的面包可以把它揉成馒头的形状，然后上锅直接蒸即可。方法三：还能做煎饼，用擀面棍把没发起来的面包压至薄薄的一层，在热油上慢慢的煎至两面金黄即可出锅。方法四：也可以做饼干，把没发起来的面包用一个个模具做好自己喜欢的形状，放进烤箱烤成酥脆的小饼干。
3、首先你的面包是蒸的？这样不成蒸馒头了...其次一般面包烘烤超过5分钟基本就定型了，只有一些轻微的膨胀等反应，这样的话你就只能做到底了，没办法补救的，只能重新来哈。
没有发酵粉怎么做面包
1、可以放发粉，也可以不放，如果想吃膨胀、松软口感的面包可以放泡打粉。泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末 。
2、发酵好的面团比较软，再掺面粉揉匀，揉成型，进行2次发酵，就是成型的面团放在考盘或者蒸笼里，不能少于半小时。这样的发面才能暄腾。我做面包，夏天一般至少发2小时，冬天发4小时。-=== 面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常***用这种面肥发酵法。
3、比面包还松软，并且还没有酸味 多加上这两样食材进行发面，做出来的发面面食比面包还要软乎，并且发面的时候还没有酸味。因此这也是二姐推荐大家做发面面食的原因。
4、熄火以后马上开启盖子，盖子里的水蒸汽便会滴在馒头表面，馒头晾凉之后越来越有点硬。蒸馒头时，家中没发酵粉别担心，小麦面粉里添加白砂糖、啤酒和啤酒，用温开水来揉面，蒸出的馒头又白又软，吃着还带着一股淡淡地清甜味，美味无比，一顿3个吃不够，喜欢吃馒头的可以试试这个方法哦。
5、不用，面包是一定要，蛋糕可以不需要发酵粉。蛋糕制作过程：材料：黑巧克力70克，黄油85克，鸡蛋50克，细砂糖70克，高筋面粉35克，核桃碎35克，盐0.5克，香草精数滴 烘焙：烤箱中层，上下火，190度，25-30分钟 步骤：将材料准备齐全、称重，鸡蛋提前从冰箱拿出回温。
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