香肠面包的做法烤箱版-香肠面包怎么做好吃

文章阐述了关于香肠面包的做法烤箱版，以及香肠面包怎么做好吃的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、面包肠的家常做法是什么?
• 2、野葱香肠面包做法大全
• 3、香肠面包的做法
• 4、用烤箱怎么做香肠面包
• 5、香肠热狗面包的做法

面包肠的家常做法是什么?

1、包香肠：取一份面团，擀成长条形，然后将香肠段放在面团中间，将面团紧紧包裹香肠，两端捏紧。二次发酵：将包好的香肠面包放在烤盘上，再次进行发酵，大约30分钟。预热烤箱：在二次发酵的同时，预热烤箱至180°C。装饰：发酵好的面包肠表面可以刷上一层蛋液（可选），撒上葱花和芝麻。

2、面包肠怎么做 面包肠的做法不难，首先鸡蛋要加上白糖，搅拌均匀之后再加上一些高筋粉，还需要盐、酵母粉、牛奶，一起和成面团，揉好之后醒发，分成四等分，盖上保鲜膜继续醒发十五分钟。我们把面团里面的空气排出来，搓成长条之后，直接用面条缠住火腿肠，火腿肠面包卷坯就好了。

3、排列：将包好的面包肠放在烤盘上，留有一定间隔。发酵：再次覆盖湿布或保鲜膜，进行二次发酵，大约30分钟。烘焙：预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。烘烤：将面包肠放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，或者直到表面呈金***。冷却与保存：冷却：烘烤完成后，将面包肠取出放置在烤架上冷却。

4、烤箱烤肠是一道简单美味的家常菜，适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。

5、烤盘铺油纸，把做好的面包肠放烤盘上，醒发。请点击输入图片描述 40分钟后，面包比原来体积增大，烤箱预热，把面包表面刷一层蛋液，再撒上一些熟白芝麻。请点击输入图片描述 烤箱中层，上下火180度，烤20分钟。这种香肠面包的做法，新手上手也很快。

野葱香肠面包做法大全

1、热水40g香肠6根野葱适量 步骤1 取40克高粉加入35克热水拌匀 步骤2 将清水、鸡蛋放入面包桶内，再加粉类，糖和盐对角分开放，中间放酵母。

2、野餐竹篮 手工的编织竹篮也是可以为你的野餐增加情调的必备用品，可以装一些食品，饮料之类的东西，收纳很方便。

3、肉类食物中磷的含量高的是猪瘦肉；动物肝脏中磷的含量高的是羊肝；乳制品中磷的含量高的是奶粉。

香肠面包的做法

1、面团：面粉300g、酵母7g、盐10g、砂糖30g、蛋1个、水65g、无盐牛油45g。面团和好，裹上保鲜膜在暖气上首次发酵，直到面团膨胀到原来的2倍大 把发好的面团分成几等份，静置10分钟，并准备好几跟香肠。将分割好的面团用擀面棍擀开成片，放上香肠，卷起。

2、迷你香肠面包 食材：高筋面粉250g、牛奶115g、鸡蛋1个、奶粉10g、黄油25g、酵母3g、糖20g、盐2g、香肠 做法 把除香肠所有食材揉成面团，微微出膜即可，分成60个小剂子，香肠切块。模具刷油，把小面剂放入，再把香肠压进去，温暖湿润处发酵至明显变胖，挤上番茄酱、沙拉酱，一点芝麻和葱花。

3、香肠面包的做法如下：准备食材：你需要高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、黄油、糖等。具体分量可以根据你的需求来调整。揉面和发酵：先把除黄油外的所有材料放入厨师机或面包机中，揉成光滑的面团。然后加入黄油，继续揉至面团可以拉出薄膜的状态。

4、取出一个小面团，擀成牛舌状，放上一根香肠。慢慢卷起来，头尾收口要捏紧。用刀切开几等份，注意只切断香肠，底部的面皮不要切断。如图，翻开，围成一圈。1整齐排入不粘烤盘上，放温暖处进行二次发酵。1发酵至原来的两倍大左右，在发酵好的面包坯上挤上沙拉酱，撒上葱花。

5、拿一根香肠，把面条的一端压在香肠的头上，绕香肠缠圈，收尾的那头在底部捏紧，依次做完。烤盘铺油纸，把做好的面包肠放烤盘上，醒发。40分钟后，面包比原来体积增大，烤箱预热，把面包表面刷一层蛋液，再撒上一些熟白芝麻。烤箱中层，上下火180度，烤20分钟。这种香肠面包的做法，新手上手也很快。

用烤箱怎么做香肠面包

将准备好的香肠面包放入烤箱中烘烤。我的烤箱较小，设置温度为180°，烘烤时间约为30分钟。但每个烤箱的性能不同，温度和时间需要根据实际情况进行调整。一般情况下，160°15分钟左右就可以达到理想的烤制效果。烤制完成后，香肠面包会呈现出金***，散发出诱人的香气。

烘烤：在面包二次发酵的同时，你可以预热烤箱至180度。发酵好的面包放入烤箱中，烘烤大约20分钟，直到面包表面呈金***。装饰和享用：烤好的面包可以趁热刷上一层蛋液，撒上一些香葱碎或者挤上沙拉酱、番茄酱等增加风味。

将土豆切成小方块，放入锅中蒸熟。与此同时，香肠也切成小颗粒。将香肠粒与适量黑胡椒粉、20克软化的黄油以及适量的盐混合在一起，搅拌均匀后备用。接下来，在一个碗中打入鸡蛋液，加入适量的水、糖、面粉、奶粉和酵母。将这些材料放入面包机中，揉面约十分钟。

除了黄油其它一起搅拌，和成面团。待醒发15分钟后，加入黄油，揉成光滑面团。醒发1个小时左右。分成均等的面团，裹入香肠。放入烤箱，烤箱底部加入开水盘。继续醒发45分钟。烤箱预热，180度，18分钟。热腾腾的面包出炉。

香肠咸口面包的制作流程如下：材料准备：首先，我们需要准备以下材料：高筋面粉、酵母、水、盐、糖、黄油、香肠。这些材料可以在超市或者烘焙店购买。面团制作：将高筋面粉、酵母、水、盐、糖混合在一起，揉成面团。揉面的过程中，可以适当加入一些水，使得面团更加柔软。

再放在温暖的地方让它们发酵到5倍大。然后，在表面刷上之前留的蛋液，再撒上一些披萨草，看起来是不是更有食欲了呢？烘烤：最后，把烤箱预热到170度，把烤盘放进去烤18分钟。

香肠热狗面包的做法

1、热狗香肠面包的做法：将面团原料中，除黄油以外的原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油摔揉至扩展阶段。将面团放至温暖处进行基础发酵。发酵结束，分割成6份，滚圆后松弛15分钟。松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成条状。

2、食材：高筋面粉300克，牛奶180克，白砂糖40克，盐5克，无盐黄油15克，酵母5克，黑芝麻适量，沙拉酱适量，生菜叶6片，德国纽伦堡香肠6根，蛋液适量，番茄沙司适量，黄芥末调味酱适量。将牛奶、盐、糖、高粉和酵母揉成光滑的面团，加入软化的无盐黄油揉至到能够扩展的程度。

3、制作热狗香肠面包的步骤如下：首先，将所有面团原料（除了黄油）混合，揉搓至面筋充分扩展，面团表面变得光滑。接着，将黄油缓缓加入，继续揉至面团达到扩展阶段。完成这一阶段后，将面团放置在温暖的环境中进行基础发酵，让其体积增大。发酵完成后，将面团均匀分割成六个小份，每个滚圆后静置松弛十五分钟。

4、高筋面粉200克，低筋面粉200克，细砂糖15克，盐5克，酵母3克，全蛋液200克，牛奶200克，热狗肠400克。放入除黄油外所有材料，烹饪师模式10分钟/速度9，打开上面小盖子，剩4分钟的时候把黄油加入一起搅拌。打了6分钟，就出现延展状态了，这个时候加黄油。

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