肉丸子小***的做法-小***汆肉丸

本篇文章给大家分享肉丸子小***的做法，以及小***汆肉丸对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、肉丸子煮小白菜怎么做好吃
• 2、小白菜肉丸子汤的做法
• 3、小白菜烧肉丸子做法大全
• 4、小白菜烧肉丸子的做法,小白菜烧肉丸子怎么做

肉丸子煮小***怎么做好吃

制作步骤： 准备材料：小***洗净控水备用。 制作肉馅：猪后腿肉用刀剁成馅，同时把适量的葱和姜放入一起剁碎，以增加肉馅的香味。 调味：在剁好的肉馅里放入盐、鸡精、料酒、十三香、生粉，朝一个方向搅匀。这一步是为了让肉馅更加紧实有弹性。

小***洗净备用。肉馅中加入鸡蛋和葱花。加入适量盐。加入酱油、五香粉、玉米淀粉。向一个方向搅拌上劲。这是拌好的肉馅。锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中。全部放入的丸子。大火煮开后放入小***。煮8分钟。1放入胡椒粉和香油调味，出锅即成。

肥瘦肉放案板上剁成肉茸，葱姜蒜剁碎。2 剁好的肉放入一个大碗里，放入剁好的葱姜蒜。3 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。4 炒锅倒油烧热，把肉茸做成一个个小丸子放入油锅里炸至金***后捞出。5 把炸好的肉丸放入煮锅里加入适量水煮沸后改小火煮十分钟。6 小***洗净后发成小段。

准备食材：将小***洗净，切成适当大小的段；姜切片，葱切成葱花；猪肉馅准备好。调馅：将猪肉馅放入碗中，加入切碎的姜片、葱花、盐、胡椒粉、生抽、料酒、水淀粉和一个鸡蛋，搅拌均匀，顺一个方向搅打至肉馅粘稠，这样可以使丸子更加紧实。

小***肉丸子汤的做法

1、将小***洗净，切成适宜大小的段。 绞肉放入碗中，加入葱姜末、蒜末、鸡蛋、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。 腌制好的绞肉用手揉搓成肉丸，备用。 烧开一锅水，加入适量的盐，将小***放入水中焯水片刻。

2、适量肉馅，酱油，耗油，鸡精，老抽，香油，十三香，顺一个方向搅拌。鸡蛋一个，顺一个方向搅拌好，加适量油，顺一个方向搅拌，最后放入葱姜，顺一个方向搅拌好。小***适量洗干净，切好。锅里适量清水，加入胡椒粉，盐，用勺子挖圆肉丸子，中小火煮。

3、主料：猪肉馅200g、小***1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蛋清适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。小***洗干净，切段，焯水。猪肉馅放一个蛋清、葱、姜、蚝油、白胡椒粉、五香粉。搅拌均匀，用手肉成团。锅中放水，水温放入肉丸。

小***烧肉丸子做法大全

制作步骤： 准备材料：小***洗净控水备用。 制作肉馅：猪后腿肉用刀剁成馅，同时把适量的葱和姜放入一起剁碎，以增加肉馅的香味。 调味：在剁好的肉馅里放入盐、鸡精、料酒、十三香、生粉，朝一个方向搅匀。这一步是为了让肉馅更加紧实有弹性。

制作小***烧肉丸子的步骤如下：首先，将小***仔细清洗，然后沥干水分。接着，选择猪后腿肉，用刀剁成细腻的肉馅。在这个过程中，加入适量的葱和姜，一同剁碎，以增添口感和香气。在肉馅中，加入适量的盐、鸡精、料酒、十三香和生粉。

制作小***烧肉丸的步骤如下：第一步： 将新鲜猪肉洗净，去除皮，为后续的烹饪做准备。第二步： 将猪肉剁成细腻的肉泥，加入葱花，适量的盐，五香粉以及蚝油，充分搅拌均匀，为肉馅增添风味。第三步： 在大碗中打入一个鸡蛋，然后加入面粉和淀粉，搅拌成稠滑的糊状，便于肉丸的成型。

生抽、淀粉、油适量。做法： 小***洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油拌匀，腌制15分钟。 将腌制好的肉馅搓成丸子状，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。 另起锅，加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入适量水，放入蒸好的丸子，烧开后转小火煮5分钟即可。

首先，准备所需材料，将新鲜鸡蛋打入猪肉馅中。接着，为猪肉馅增添口感，添加少许盐、料酒、胡椒粉以及适量味精，再撒上一些葱花，进行大约20分钟的腌制，让调料充分融入肉馅中。接着，将锅中的水加热至沸腾，这时候就可以开始制作丸子了。

今天就是用做好的猪肉丸和小***烧一道家常菜，简单又美味 小***粉丝烧丸子 平时喜欢做一些丸子存在冰箱，做汤烧菜的时候取出非常方便，今天就是用做好的猪肉丸和小***烧一道家常菜，简单又美味。喜欢的朋友可以试试哦！原料：小***、粉丝、猪肉丸子、老抽、生抽、蚝油、食盐、葱末。

小***烧肉丸子的做法,小***烧肉丸子怎么做

1、制作小***烧肉丸子的步骤如下：首先，将小***仔细清洗，然后沥干水分。接着，选择猪后腿肉，用刀剁成细腻的肉馅。在这个过程中，加入适量的葱和姜，一同剁碎，以增添口感和香气。在肉馅中，加入适量的盐、鸡精、料酒、十三香和生粉。

2、制作步骤： 准备材料：小***洗净控水备用。 制作肉馅：猪后腿肉用刀剁成馅，同时把适量的葱和姜放入一起剁碎，以增加肉馅的香味。 调味：在剁好的肉馅里放入盐、鸡精、料酒、十三香、生粉，朝一个方向搅匀。这一步是为了让肉馅更加紧实有弹性。

3、将***洗净，切成大块，保持***的完整性，以便更好地吸收肉丸子的鲜味。锅中加水烧开，放入***焯水，去除***的生涩味，捞出沥干水分。烧制过程：锅中加入适量油，加热至五成热时，放入肉丸子，小火煎至两面金黄，出锅备用。在锅中留少许油，加入姜片煸炒出香味。

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