蒜香面包片的做法-蒜香面包片的做法窍门
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能否介绍下蒜香面包怎么做才好吃?
1、将面团放至温暖湿润处，发酵至两倍大，取出排气，分成9份，滚圆松弛5分钟。 将面团擀长，自上而下卷起，整理一下，如果觉得麻烦，这步可以跳过，直接滚圆就好了。
2、法式蒜香黄油面包 材料：法粉250g、盐5g、鲜酵母3g或耐低糖干酵母1g、水210g、蒜香黄油酱蒜香黄油酱制作方法：蒜泥盯兆+葱/欧芹碎+海盐，根据自己口味搅拌均匀即可。
3、蒜香面包好吃不腻准备材料：高筋粉300克，酵母5克，盐4克，水185克，大蒜40克，黄油60克。烘焙：上下火，250℃，中层，13-15分钟。大蒜去皮洗净，切成碎末；黄油切块，备用。
4、制作面团：按照面包食谱，将面粉、酵母、水、盐和糖混合在一起，揉成光滑的面团。确保面团充分发酵，这样面包才会蓬松。制作蒜香黄油：将室温下软化的黄油与切碎的大蒜、少许盐和香料（如欧芹）混合均匀。
蒜香片面包怎么做?
蒜香面包片的做法 法棒切片，厚度大概2厘米 黄油隔水化开，加糖，欧芹碎，蒜末，酸粉，搅拌均匀。烤盘铺锡纸，面包片摆好，将2步骤中的黄油刷在面包片上。
面包切5cm-2cm的厚片。7 把黄油蒜泥均匀抹在面包上。（抹一面即可。）8 全部抹好后，撒上芝士丁。9 放入烤箱烤10-15分钟，面包边有点金黄即可。10 很香的面包。
取出发酵好的面团刷上蛋液，用刀片在中间划开，挤上馅料；（我这是用水果刀切开的，大半夜做面包，家里没刀片也买不回来，所以切口没那么漂亮。
黄油提前从冰箱中取出，室温软化备用（不要加热成液体）。法棍斜切成3厘米厚的斜片。法国香洗净切碎。用大蒜压榨机把大蒜榨成泥，或者用刀切成块。将蒜泥，法香粉和黄油混合，加入盐，搅拌均匀，涂抹在面涂层上。
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