面包巧克力的做法大全***-面包巧克力的做法大全***教程

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• 1、巧克力波萝面包怎么做才好吃?

巧克力波萝面包怎么做才好吃?

面包的配方：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包 这种巧克力菠萝面包含水量比较低，很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。

主料中种面团500克面包粉60克菠萝面包皮220克 辅料黄油40克盐4克绵白糖40克蛋液18克温水20克 步骤 小菠萝面包的做法步骤1面包机内温水（冬季）20G、蛋液18G、糖40G、盐4G、面包粉60G，启动一个独立和面程序。

我差不多揉了半小时才搞定那个面团。中间加入葡萄干一起揉。有面包机的朋友可就开心了，哎。揉好面团后盖上保鲜膜放于温暖处做第一次发酵约2小时。

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