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砂锅山芋的做法-砂锅山药的做法窍门

砂锅的做法 11个月前 (05-18) 73

今天给大家分享砂锅山芋的做法，其中也会对砂锅山药的做法窍门的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗、清水适量。

可以，宝宝红薯稀饭做法如下：主料：红薯1个辅料：大米适量、绵白糖适量、清水适量准备大米和红薯。大米洗净。红薯去皮切小块。把大米和红薯放入豆浆机内。加入适量清水。按”营养米糊“键。至豆浆机鸣笛后，取出米糊，放入适量白糖，拌匀即可。成品。

（图片来源网络，侵删）

主料：大米半杯红薯一个辅料：水适量红薯稀饭的做法步骤：红薯切小，和淘好的大米一起下锅，加五碗水。煮开后揭开锅盖，等能听到“咕噜咕噜”的声音，用勺子戳红薯可以很容易就烂了的时候就好了。

材料：红薯1个、大米150g。做法：在锅中加入150g左右的米，把米淘洗干净后备用。洗一个红薯，削皮。用刀把红薯切成随意大小的块状放入盘中。把切好的红薯倒入锅中，在锅中加入大半锅水。盖上电饭锅盖，插上插头，按下煮饭键，电饭锅开始煮稀饭。等到电饭锅中的米开花的时候，拔下插头，即可。

1、大米和糯米淘好。锅内加入纯净水，倒入淘好的米。大火烧开，转小火熬20分钟。红薯去皮洗干净，切成小块。20分钟以后将红薯下入锅里，烧开以后继续小火熬20分钟。中间搅动几次，以免糊锅。粥熬好以后关火，下入葡萄干，盖上锅盖焖5分钟。盛出即可食用。

（图片来源网络，侵删）

2、先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。把吃饭的米准备一小碗，为了增加稀饭的黏黏的口感，可以加一小把糯米进去，洗干净。倒入紫砂锅里。

3、红薯片煮软烂的时候，即可放面糊水。第七步用勺子舀面糊水，均匀的浇入锅中，不停重复动作，直至将面糊水全部倒入锅中。第八步一般锅中下入配料的稀饭，不易太稀，浓度以用勺子舀起来，汤汁能挂住食材为佳，也不能太浓，那样，就变成浆糊了。

4、准备材料：大米100克、红薯2个首先米稍微淘洗两遍。红薯去皮，随自己喜好切条，切片，切块都行。将红薯条放入电饭煲中。加入适量水，三个人的份量，需要加了五饭碗的水，碗是5寸的碗，煮粥程序。时间到后打开放凉；最后装碗即可食用了。

5、红薯稀饭的做法：材料：红薯两块、大米半碗、糯米若干。准备两种米，糯米和大米比例1：2，淘洗干净。锅内加入适量清水，洗好的米冷水下锅。大火烧开，在煮15分钟左右。待米煮至开花，放入红薯。转中小火在煮15分钟，待红薯软烂即可关火。

6、大米洗净放水里煮半个小时，山芋洗净切小块，加入煮了半小时的稀饭中再煮半小时，就好了。

用微波炉烤红薯要用高火。不同的微波炉火力不一样，加热时间可能就不太好掌握，可以先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟，直到整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用。

烤箱烤番薯要包锡纸用锡纸烤番薯，可以避免番薯烤干，以及番薯皮黏住烤盘导致不好清理同时用锡纸烤出来的番薯又香又嫩可以有效防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩注意，若是用铝箔纸包裹食材烧烤。

微波炉烤红薯怎么烤原料：红心番薯两个（大约400g）。做法：红薯刷洗干净，保留表面水份，使红薯表面保留一点水分，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死，留点空隙，防止爆炉。分别用厨房纸包严实；放进微波炉，高火7分钟后，翻面继续高火5分钟左右即可。

准备蒸烤箱。红薯大小可以选择适中的，洗去表面的泥沙，然后沥干水分备用；准备一个接油盘，放入在蒸烤箱底部，防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。然后把红薯放在网架上，不要放的太多，稍微留有一定的空隙，这样受热的过程更加均匀。

高压锅烤红薯的做法步骤请点击输入图片描述 1 红薯洗净，请点击输入图片描述 2 在高压锅底铺上锡纸，请点击输入图片描述 3 放入红薯，摆好。请点击输入图片描述 4 扣好盖子，置火上，大火加热3-5分钟后转中小火。请点击输入图片描述 5 40分钟后，揭盖。

防止外皮烤焦、均匀加热等原理。防止外皮烤焦：将红薯浸泡在凉水中可以快速降低其表面温度，阻止高温导致的外皮过早变黑、出现苦味或产生焦化。冷水形成的湿润层能够保护红薯外部，延缓受到直接高温影响和氧化反应。均匀加热：通过浸泡后进行烤制，可以实现更为均匀的加热过程。

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