熟羊肉做羊汤的做法萝卜-熟羊肉的羊汤的做法窍门

本篇文章给大家分享熟羊肉做羊汤的做法萝卜，以及熟羊肉的羊汤的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、炖羊肉白萝卜汤需要先炒白萝卜吗

炖羊肉白萝卜汤需要先炒白萝卜吗

1、羊肉炖白萝卜，家常美味。羊肉切块焯水，白萝卜切片。姜蒜爆香，羊肉煸炒至变色，加料酒、生抽、老抽、糖、清水炖煮。八成熟时加白萝卜炖煮入味，加盐、胡椒粉调味即可。鲜嫩爽口，汤汁浓郁。

2、第一步我们先准备好食材，鲜鲜的羊肉和胡萝卜。第二步我们把羊肉清洗然后切成厚片，胡萝卜清洗切成一小块。第三步把切好的羊肉放在开水里加入料酒煮十五分钟左右捞出备用。

3、羊内人萝卜汤做法如下：准备食材，羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、料酒、盐、鸡精备用。羊肉冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥，煮出血沫。然后捞出洗干净备用。把白萝卜削皮切成滚刀块。起锅烧油先下入羊油，翻炒至微焦，再下入葱姜炒香。

4、白萝卜炖羊肉 材料：主料：新鲜羊肉。做法：羊肉切块放入开水汆水。加入料酒。锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。炒香加入水炖40-60分钟。将白萝卜切片倒入汤中。调入盐、胡椒粉、鸡粉。

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