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砂锅小米白粥的做法-砂锅小米粥怎么煮好吃又营养

砂锅的做法 10个月前 (05-20) 55

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您好，煮小米粥需要注意以下几点：小火慢慢熬，拒绝添加食用碱很多人在熬制小米粥的过程中喜欢加入碱面，因为觉得这样会让熬出来的粥更加黏稠，其实来说的确是黏稠了，但是碱会损失小米当中的很多维生素物质，实则得不偿失。

煮小米粥好吃又营养的方法如下：工具：勺子、砂锅、小碗、淘米盆。原料：清水、新鲜的小米。先选择新鲜的小米，将小米淘洗干净，洗的时候要注意，冲洗2遍即可，反复搓洗，容易将小米中的一些营养成分淘洗掉，造成营养流失。

（图片来源网络，侵删）

熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。

小米粥煮的差不多后，我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。其实熬粥也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍：你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

做法一材料小米，冷水步骤米洗净，冷水烧开后放入小米；煮开后，改小火煮；待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍要在水完全沸腾了之后再放入小米。

（图片来源网络，侵删）

1、把米淘洗干净放在砂锅里，可以加上适量的水大火煮开，小火慢熬就可以了。等粥粘稠了就关火。

2、方法/步骤 1 先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。2 沙锅中倒入清水，大火煮沸。沸腾约1-2分钟后，先倒入配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等，配料可根据自己的喜好搭配。

3、普通大米用水泡15分钟，临干水分放入冰箱冷冻过夜。砂锅里放入适量水，把冻好的大米放入锅中。大火烧开水，砂锅上放一个木质铲子，防止粥溢出来。砂锅内水再次沸腾后滴入2滴食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火，煲5分钟。

4、砂锅粥的做法一：排骨栗子沙锅粥食材准备排骨100克，虾干30克，籼米100克，栗子25克，红枣5枚，姜末、枸杞、菜心少许，精盐、味精、麻油、料酒适量。

小米粥是一道营养丰富、易于消化的家常粥品，适合各个年龄段的人群食用。本文将介绍小米粥的多种做法，帮助读者更好地了解小米粥的制作方法。小米粥材料：小米30-50克，红糖适量。做法：将小米如常法煮粥。加糖即可。怀山药粥材料：怀山药40克（鲜品约100克），小米50克，白糖适量。

月子期间，小米芝麻粥是一道营养丰富、美味可口的食品。下面为大家介绍三款不同口味的小米粥做法，让你在月子期间也能享受美食的味道。滋润养颜的百合小米粥这款小米粥口感细腻，滋味鲜美，营养丰富。将百合、银耳、红枣、花生、小米和冰糖一起煮，慢火熬制，直到粥稠。最后加入银耳和冰糖，即可享用。

比如山药小米粥。材料山药100克，小米50克，白糖适量。做法将山药洗净后，去皮，切片备用。小米淘洗干净，与山药一起放入锅中。然后加入适量清水，开大火煮沸。再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可。

红糖小米粥原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。做法：小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

关于砂锅小米白粥的做法，以及砂锅小米粥怎么煮好吃又营养的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。