糖醋茄子砂锅的做法-糖醋茄子的汤汁怎么做
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茄子砂锅饭的做法大全
主料:腊肠40克、大米200克、青菜50克、玉米30克 辅料:蒜末5克、蚝油15克、生抽7克、清水1升 蒜末备用,腊肠切片。做酱汁,倒入蚝油、蒜末、生抽,搅拌均匀。500毫升清水大火煮沸,放入青菜,焯水一分钟。倒入大米、500毫升清水,搅拌均匀,浸泡三十分钟。
待砂锅煮开,迅速捞出昆布。用勺子从砂锅底部搅拌上来(因为底正是容易焦的地方)。接着把4)调好的菜全部倒入砂锅,再用小小火煮12~13分钟。(这些动作都要快)6)取出的昆部细切。7)饭熄火后蒸发十五分钟左右(这期间不可以打开盖)8)开盖放入切好的昆布,再把这些饭全盛到碗里即成。
把肉翻一个面再点下做饭键,电饭煲若是有砂锅饭作用就按照砂锅饭键。电饭煲表明都做好了时这个菜就完成,取出来略微晾凉一点切成小块就能吃啦。
腊味砂锅饭 用料 酱肉 4至5片 香肠 一根 大米 一小杯 香菇 适量 鸡蛋 一枚 生抽 两小勺 鲍汁 一小勺 寿司醋 一小勺 腊味砂锅饭的做法 先上成品!备料:自制酱肉,香菇,腊肠 调味料:寿司醋,鲍汁,生抽。
大众小吃其中包括:烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鲜榨汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝芋头、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。
一般午餐的时候会有荤有素有汤,根据家里的人口多少来决定菜量和菜的品种多少,尽量每盘菜里至少两种以上的食材,有合适搭配的,还可以更多一些。比如下面这份午餐,我做了腊肠砂锅饭、番茄蛋花汤、茄子炒豆角、油菜炒香菇、还有土豆笋干炖肉。荤素搭配得当,饭菜做的可口,家人自然胃口大开。
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