欧式烤箱烤羊肉串的做法-烤箱烤羊肉串的做法***教程
接下来为大家讲解欧式烤箱烤羊肉串的做法，以及烤箱烤羊肉串的做法***教程涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
文章信息一览：
烤箱烤羊肉串的烤制方法
烤箱温度设定在200℃，10分钟预热。把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。撒上辣椒粉，放入烤箱继续烤制10分钟即可。出烤箱。放入盘里，即可食用。
不同部位的羊肉做成的羊肉串，需要烘烤的时间也是不一样的。羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟。羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟。羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。注意：烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱。
烤箱是可以去烤羊肉串，但烤出来的味道每个人都是完全不同，主要就是制作的方法不一样，刚开始的时候就需要先将准备好的羊肉焯水以后切成厚片，最好是选择精瘦肉，或者是肥瘦相间的肉，就会让羊肉的味道变得更加鲜美些，还可以在上面加入一些孜然粉，就可以让羊肉味道变得更好。
拌均匀。用保鲜膜盖好腌制2-3小时入味。把竹签洗净，把腌制好的肉块，先串两块瘦肉。中间串一块肥肉。再串两块瘦肉。烤箱250°预热5分钟，加烤肉架，放在中上层，下面放烤盘。烤4分钟左右，看到羊肉的颜色由深变发白色。翻面继续烤到另一面变色。
孜然 适量、辣椒粉 适量。羊退肉切成5cm左右的小块。放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽，冰箱冷藏腌制3小时。竹签提前用水浸泡一会儿，把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起来。烤盘里铺一张锡纸，撒孜然粉、辣椒粉。烤箱预热，220度烤15分钟。取出撒适量孜然和辣椒粉，完成。
以下内容关于《羊肉串烤箱烤多长时间 》的解烤箱上下火180度预热五分钟，再上下火180度烤十分钟，拿出烤盘烤架，迅速给上面刷上油，同时撒上孜然粉和辣椒粉，温度调到180度烤五分钟。然后再翻面重复上面刷油、撒盐、撒孜然辣椒粉的步骤。烤箱继续180度中层五分钟即可。
怎样用烤箱烤羊肉串
1、羊肉切片洋葱切条，加植物油、生抽、料酒、盐、淀粉等拌勺。用保鲜膜封闭腌制半小时。锡纸盘刷层油，将洋葱铺到锡纸盘中，再将羊肉片铺到洋葱上面，再将烧烤料、孜然粉（粒）、烧烤酱（辣酱）撒（抹）到羊肉片上。用锡纸封住锡纸盘。
2、羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿。羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟。用的是烤火鸡盘，防止溢油。出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等。然后就畅快的撸串吧。
3、把羊肉放入盆里，倒入料酒，调味料，少许油，用手抓匀，使肉都裹满调料汁，然后腌制，最少腌2个小时，这样肉才会入味，最好前一天晚上腌上放冰箱冷藏，第二天烤。 腌制好的羊肉，用竹签穿起来。 烤盘铺上锡纸，然后把羊肉串放到上边，烤箱180度，提前预热，然后放进烤箱烘烤。
4、羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟。羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟。羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。注意：烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况，适时翻面，避免烤焦、烤糊，有损羊肉串的味道。
5、烧烤撒料： 辣椒面：2勺、干孜然粒：2勺。 做法： 羊肉切粒，把腌制羊肉用料把羊肉腌制三个小时以上； 把羊肉串起，撒上辣椒面和孜然粒，烤箱200度烤20分钟左右（如果肉粒小要适当减少烤制时间），20分钟取出，翻面撒辣椒面和孜然粒再烤5-10分钟。
烤羊肉串的烤箱做法
1、羊肉洗干净 切成小块，加入葱，盐，味精，鸡精，辣椒粉，孜然粉，香草，油。
2、腌制好的羊肉，用竹签穿起来。 烤盘铺上锡纸，然后把羊肉串放到上边，烤箱180度，提前预热，然后放进烤箱烘烤。 烤八分钟左右，把烤盘拿出，用刷子刷一次油，再放进去继续烤。 继续烤十来分钟，再次拿出，撒上孜然粒和辣椒粉，放回烤箱，大概25分钟左右，肉串就烤好。
3、烤箱版羊肉串的做法 羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿。羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟。用的是烤火鸡盘，防止溢油。出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等。然后就畅快的撸串吧。
4、把羊肉串放在架子上，先刷一层植物油，再把剩余的盐，在肉串上撒上薄薄的一层，再撒孜然，最后撒上辣椒面，放入烤箱中层。6/6 用约200度的温度先烤5分钟，拿出翻面后，再在背面刷油，撒盐，孜然和辣椒面，改成220度的温度，烤3分钟即可。
5、烧烤撒料： 辣椒面：2勺、干孜然粒：2勺。 做法： 羊肉切粒，把腌制羊肉用料把羊肉腌制三个小时以上； 把羊肉串起，撒上辣椒面和孜然粒，烤箱200度烤20分钟左右（如果肉粒小要适当减少烤制时间），20分钟取出，翻面撒辣椒面和孜然粒再烤5-10分钟。
6、步骤 5 烤箱提前预热至200度。羊肉串儿放在烤架上，烤盘铺锡纸，放在烤架下层接油。烤架入烤箱中层，上下火，烤10分钟。步骤 6 十分钟后翻面，撒孜然粒和辣椒粉，再烤五分钟，至羊肉瘦的变金黄，肥的滴油，即可。步骤 7 取出后吃之前可以再在肉串儿表面撒少许辣椒粉。
烤箱烤羊肉串的温度和时间是什么?
烤箱温度设定在200℃，10分钟预热（视烤箱功率而定）。把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。撒上辣椒粉，放入烤箱继续烤制10分钟即可。 把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。
以下内容关于《羊肉串烤箱烤多长时间 》的解烤箱上下火180度预热五分钟，再上下火180度烤十分钟，拿出烤盘烤架，迅速给上面刷上油，同时撒上孜然粉和辣椒粉，温度调到180度烤五分钟。然后再翻面重复上面刷油、撒盐、撒孜然辣椒粉的步骤。烤箱继续180度中层五分钟即可。
烧烤撒料： 辣椒面：2勺、干孜然粒：2勺。 做法： 羊肉切粒，把腌制羊肉用料把羊肉腌制三个小时以上； 把羊肉串起，撒上辣椒面和孜然粒，烤箱200度烤20分钟左右（如果肉粒小要适当减少烤制时间），20分钟取出，翻面撒辣椒面和孜然粒再烤5-10分钟。
关于欧式烤箱烤羊肉串的做法，以及烤箱烤羊肉串的做法***教程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
