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晋北的砂锅面的做法-砂锅面的做法家常做法

砂锅的做法 5个月前 (05-31) 14

本篇文章给大家分享晋北的砂锅面的做法，以及砂锅面的做法家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、鸡蛋去皮切开，黄瓜切片，西兰花焯水。将史云生上汤倒入砂锅，小火烧开。烧开后放入乌冬面，煮3分钟。将西兰花，黄瓜片，鸡蛋，火腿片，五香豆干放在面上稍微开锅后即可食用。

2、把海带切丝，姜切片，胡萝卜切丝。把海带，姜，黄豆芽，胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。把湿面条准备好，葱在切一些，火腿肠切成片，鸡蛋先拿一个出来准备着。把青菜叶洗几片。砂锅开了后，先打荷包蛋煮开后，再把湿面条放进去，翻一下。

（图片来源网络，侵删）

3、酱油适量砂锅面的做法水煮沸后，将面条扔进去。我觉得放刀削面最好吃，今天用的是细面，因为本来***做焖面。豆腐切块，豆腐皮切丝，其他菜洗净备用。面条煮至七八分熟的时候，放入麻辣香锅底料，放适量盐、酱油、香油，家里有麻油的可以放些麻油，好吃。

4、简单砂锅面的做法步骤给砂锅倒入多半锅凉水，放到天然气上开中火略偏小烧开。将洗好的嫩豆腐切5毫米厚长宽约1-2厘米的长方体，豆腐皮切丝，菌类大小只要易熟即可。

5、砂锅狗肉面的做法：将狗肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下狗肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。

（图片来源网络，侵删）

做法：将鸡肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。

酱油适量砂锅面的做法水煮沸后，将面条扔进去。我觉得放刀削面最好吃，今天用的是细面，因为本来***做焖面。请点击输入图片描述豆腐切块，豆腐皮切丝，其他菜洗净备用。请点击输入图片描述面条煮至七八分熟的时候，放入麻辣香锅底料，放适量盐、酱油、香油，家里有麻油的可以放些麻油，好吃。

把香葱和油麦菜洗净切段，姜切末。砂锅烧热加入油，放入准备好的葱姜炒出香味。加入一大勺豆瓣酱和番茄酱炒出红油出来，出香味以后加两大碗清水，加盖，大火烧开，转中小火煮几分钟出香味。

简单砂锅面的做法步骤给砂锅倒入多半锅凉水，放到天然气上开中火略偏小烧开。将洗好的嫩豆腐切5毫米厚长宽约1-2厘米的长方体，豆腐皮切丝，菌类大小只要易熟即可。

1、做法：将鸡肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。

2、鸡蛋去皮切开，黄瓜切片，西兰花焯水。将史云生上汤倒入砂锅，小火烧开。烧开后放入乌冬面，煮3分钟。将西兰花，黄瓜片，鸡蛋，火腿片，五香豆干放在面上稍微开锅后即可食用。

3、准备材料：葱、八角、花椒、食盐、桂皮、芝麻、虾皮、咖喱粉、孜然。葱切成葱碎。蒜瓣切成末。碗里放一勺红椒粉，半勺虾米，半勺芝麻。加入葱碎和蒜末。倒入孜然粉，咖喱粉，少许盐，搅拌均匀。锅里放油，将八角，桂皮，花椒小火烧热。

砂锅面的做法水煮沸后，将面条扔进去。我觉得放刀削面最好吃，今天用的是细面，因为本来***做焖面。请点击输入图片描述豆腐切块，豆腐皮切丝，其他菜洗净备用。请点击输入图片描述面条煮至七八分熟的时候，放入麻辣香锅底料，放适量盐、酱油、香油，家里有麻油的可以放些麻油，好吃。

砂锅面食材土豆粉，刀削面，鹌鹑蛋，香菜，丸子，海带，青菜，金针菇，香菇，豆腐皮做法油热放入葱姜蒜，火锅底料，豆瓣酱，爆香添加水和现成的浓缩高汤，放入豆腐丝，鹌鹑蛋，海带，金针菇，香菇，丸子，大火煮开放入土豆粉，面条，小青菜，煮熟。

做法鸡蛋去皮切开，黄瓜切片，西兰花焯水。将史云生上汤倒入砂锅，小火烧开。烧开后放入乌冬面，煮3分钟。将西兰花，黄瓜片，鸡蛋，火腿片，五香豆干放在面上稍微开锅后即可食用。

用料：盐1克、面100克、豆腐1块、海带10克、香菜1根、青菜3颗。将海带入开水锅中煮熟，切成丝；香菇入开水锅焯一下，切薄片；豆腐皮切丝，青菜撕大片备用。沙锅放在小火上，倒入骨头汤，烧开后，放入海带丝、香菇、豆腐皮。

可慢慢下面条并充分搅动以免面条沾底. 大约煮3分钟面条半分熟时放入小青菜，再煮1-2分钟，面条已8分熟时既可. 因为沙锅余热厉害可以利用余热把面条温熟，吃的时候就不至于烂烂的.（当然喜欢吃熟透的也可以烧至全熟）.希望能帮助到您。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

关于晋北的砂锅面的做法，以及砂锅面的做法家常做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。