辅食虾鸡肉丸子的做法-辅食虾鸡肉丸子的做法大全
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虾子和鸡肉能不能同吃
可以的，可以做成鲜虾鸡肉粥。准备材料：大米 300克、虾 400克、鸡肉 350克、食油 2汤匙、食盐 5茶匙、姜 1小块、胡椒粉 1/2茶匙、香葱 1把、蚝油 5茶匙、鱼露 1茶匙、生粉 1茶匙。把米洗净后加入电压力锅，加水煮10分钟，如下图所示。
减脂餐之鸡肉鲜虾锅贴： 食材准备：虾仁加料酒黑胡椒盐腌制10分钟鸡肉 洋葱末 料酒 黑胡椒盐 葱姜汁 一勺蚝油 2勺生抽混匀；饺子皮稍微擀大一圈；饺子皮放鸡肉馅放虾仁包起来；小火慢煎；加半碗清水闷干；撒葱花和芝麻出锅。
虾不宜与鸡肉同吃。 虾与番茄酱相克。虾与番茄酱同食可生成三价砷化物，有剧毒。 虾与果汁相克。虾与果汁同食，会使腥味加重，不利于海鲜味道的散发。 虾与木瓜相克。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的i 虾与阿司匹林相克。两者对胃都有***作用，同食对胃有损害。
鲜虾鸡肉丸子汤的家常做法怎么做好吃
1、鸡胸脯肉择去皮脂筋膜。2海虾去头壳，用刀刨开剔去虾线。3把鸡肉用刀细细剁成肉糜。4虾肉同样剁成肉糜。5把虾肉糜，鸡肉糜放入小盆里，撒入香菜末，加一点精盐用力搅匀。6在肉糜里打入鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅拌，直至上劲。7锅里坐清水，等水起小泡时，把搅好的肉糜做成丸状下到锅里。
2、小***摘洗干净，切段；锅内做水，烧开后放入鸡肉丸子先煮8成熟；放入小***煮一会，放入盐、鸡精、胡椒粉、糖调味；出锅前滴几滴香油即可。小贴士：可以用高汤做，味道更好，清汤味道也好。放一点胡椒粉一个是提味，一个是去去寒。
3、鲜虾鸡肉丸子的做法 鸡胸脯肉择去皮脂筋膜。海虾去头壳，用刀刨开剔去虾线。把鸡肉用刀细细剁成肉糜。虾肉同样剁成肉糜。把虾肉糜，鸡肉糜放入小盆里，撒入香菜末，加一点精盐用力搅匀。在肉糜里打入鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅拌，直至上劲。
4、第一步我们可以先把鸡胸肉洗干净，然后把上面一层不知道什么膜慢慢的撕下来，然后再用菜刀剁成肉泥，然后再加入点生姜末再次剁均匀。第二步我们把青虾拿来，慢慢的剥掉虾壳，然后再把虾线去掉，洗干净放到鸡胸肉里面和鸡胸肉一块剁成肉泥，加点虾仁丸子吃起来口感好，有弹性。
5、第一步把新鲜的明虾买回去后，揪掉虾脑，用木签挑出来虾线，然后把虾机壳剥下来，把做好的虾放入碎肉机里，添加鸡蛋清，少量白胡椒粉和两块姜片拌和捣烂。把番茄顶端打十字花刀，用热水烫几秒，撕下番茄皮，然后切成小块儿预留。金针蘑除掉根处，洗干净后沥干水分，和番茄小块放一起。
6、要是用鲜虾的话，我们把虾皮去掉，一定要把虾线去掉，因为虾线比较腥，也可以用冰冻的鲜虾仁来做，这一步我们就可以省下。（2）鲜虾和精廋肉混合，这样做比只用虾仁做丸子好吃，口感也比较好，不但保留了虾仁的营养和鲜香，猪肉的加入也让肉丸子更加松软美味。
茄汁鸡肉鲜虾丸做法
做法如下：准备3个土鸡蛋打入碗中，加一小勺盐（盐一定不要加多）；用打蛋器充分搅散，搅打至没有蛋清就可以了；做水蒸蛋，蛋和水的比例一般是1：5，用60°左右的热水，不要直接用凉水或者开水。
西蓝花鲜虾丸的做法：先将西蓝花用热水烫一下，再将去掉虾线的虾肉和西蓝花一起放入绞肉机中，搅碎，再加入加蛋清（为了起到凝固的作用），用锅将水煮开后，将虾泥搓成球状，放入沸水中，煮熟后放入一点盐和核桃油即可。
油泡鲜虾丸属海南菜系，是由虾仁、荸荠粉、肥膘肉加以各种佐料制成咸鲜口味的菜肴。虾丸颜色洁白，粒粒似珠，软嫩鲜香，风味独特。对营养不良有一定的调节作用。
吃些辣椒叶能够保护视力，促进消化。我们用它来做汤味道再美味不过了。把辣椒叶清洗干净以后，随便的切几刀。葱姜蒜切成细丝。做汤的时候家里有什么肉类就放什么就可以了，比如腌制的好猪肉片，牛肉片或者肉丸子，虾仁都是可以的。热锅里面放入适量的油，磕入一个鸡蛋炸熟。
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