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砂锅萝卜肉丝汤的做法***-砂锅萝卜炖肉的做法

砂锅的做法 3个月前 (06-07) 16

文章信息一览：

1、步骤 1 白萝卜洗净，切成细丝。生菜、香菜也都洗净。豆皮切成细线。步骤 2 锅放香油，烧热后，加入白萝卜丝翻炒2分钟，这样可以把萝卜里面的水份炒出来。加入适量的水，大火烧开后，转小火慢慢烧。步骤 3 烧萝卜丝汤的时候，可以另起一锅，放入生菜、豆皮略焯。焯好后放入准备吃饭的碗中。

2、食材：萝卜1个、挂面适量、大葱适量。首先将准备好的萝卜洗干净后去皮，然后切成碎丝，我一般都是去皮的，你也可以不用去皮了。大葱去掉葱须部位，洗净后切成小碎段，备用。开火，将锅加热，放入备用的碎葱翻炒。然后再放入切好的萝卜丝与大葱一起进行翻炒，翻炒出香味就好。

（图片来源网络，侵删）

3、做法：白萝卜胡萝卜以7：3的比例，分别去皮切丝待用。锅烧热下少许香油，下萝卜丝炒香，倒入头抽小火炒匀，加入400ml左右的水（矿泉水为佳）大火烧开后转小火，盖上锅盖焖20分钟以上即可。

4、面条橄榄油盐、蔬食料理粉萝卜汤面的做法用温水将香菇（两朵）泡发，同时用擦丝器将胡萝卜和白萝卜（适量）擦成丝，将青菜洗净备用。最后将泡好的香菇切丝。砂锅中加适量橄榄油，待油温稍热，加入切好的香菇，煸炒一会儿，再相继加入胡萝卜丝和白萝卜丝同炒。

5、第一：先和面，用适量的面粉，慢慢的加水，把面粉搅拌均匀。最后合成面团，用盆子扣起来，让面可以先醒一下。第二：取一段葱，切成葱花，然后再取一份菠菜，切成小段。再切点香菜。最后再取一个萝卜，切成丝。

（图片来源网络，侵删）

1、牛肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝；勺内放鲜清汤800克，加料酒、精盐、鸡精；下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开；最后下入牛肉丝烧开，撇去浮沫，熟透后加味精，出勺装碗即成。

2、准备食材，把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。炖至40分钟左右，挑出姜片和葱段丢弃，放入萝卜继续再炖煮20分钟左右。

3、将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味；汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开下牛肉丝，稍煮；下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中；撒上香菜末即可。

4、萝卜牛肉丸子汤的做法步骤 1 白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。3 顺一个方向，用力搅拌，直至上劲。4 白萝卜去皮切成小片。5 炒锅预热，少许油，放入红尖椒白萝卜片煸炒。6 倒入砂锅，兑足凉水，保持小火，下入牛肉丸。7 全部下锅后，开大火煮开。8 再转小火煮一会儿，撒葱花，调味即可。

1、先把生姜、白萝卜、香葱洗净，生姜切成薄片，白萝卜切丁，香葱切成葱花。把鸡肉清洗干净、切块，放入沸水中焯水20秒，捞出沥干水分备用。在陶瓷汤锅内加入适量清水，放入鸡肉，白萝卜，枸杞，姜片，大火烧开后改小火慢炖50分钟。最后加入适量的食盐，撒上葱花出锅即可。

2、鸡肉切成片加入水淀粉上浆。白萝卜洗净切成细丝。锅中加入少量的油，爆香花椒和葱碎。下入萝卜丝翻炒至萝卜丝塌软。加入少量的酱油继续翻炒均匀。加入适量的清水后烧开。转小火，煮至萝卜丝变的透明后加入盐和白胡椒。将鸡肉片一片一片的汆入萝卜汤中。

3、step11 预备材料。step22 将红、白萝卜削皮切块；玉米笋切半。step33 鸡胸肉洗净，切约0.4- 0.5公分厚的薄片。step44 然后加入所有腌料腌15分钟，备用。step55 将水煮滚，加入鸡汤块调匀后，放入红、白萝卜粒，盖上锅盖以中小火煮约25分钟。

4、胡萝卜鸡块汤的做法把胡萝卜去皮洗净，切成5厘米厚的圆片（太大的要破成两半）。荸荠去皮，切成两半。净光鸡剁成3厘米见方的块。锅内加入冷水，放入鸡块烧开（如果用热水烫鸡肉内的血污和异味不易排出，肉质也会发硬），捞出，冲去血沫。

5、鸡肉：300g 香菇：100g 胡萝卜：200g 雪梨：一个（去核）煮滚后小火煲90分钟。清香滋润。3。红萝卜蜜枣鸡肉汤材料：美国鸡腿1只（约100g）、红萝卜1条（约80g）、蜜枣5粒、老姜2片。做法：美国鸡腿洗净、切块，备用。将所有材料洗净，红萝卜去皮、切大块；取老姜切两片备用。

6、再炖半小时左右，起锅前按照个人口味加入少许盐、香葱，搅拌均匀即可。从营养价值层面上来说鸡肉与白萝卜一起煲汤的话营养会更丰富，人体所能摄取到的营养成分也会更多，适量食用有利于身体健康，具有补中益气、提高身体抵抗力的作用。

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