蕃茄香菇肉饺子馅的做法-番茄香菇肉汤
本篇文章给大家分享蕃茄香菇肉饺子馅的做法,以及番茄香菇肉汤对应的知识点,希望对各位有所帮助。
文章信息一览:
- 1、番茄香菇牛肉汤的做法
- 2、如何包饺子?
- 3、怎样做美味的香菇西葫芦蒸鸡胸肉
番茄香菇牛肉汤的做法
1、放入番茄酱,和牛肉一起翻炒拌匀,使牛肉块均匀裹上番茄酱。把西红柿块倒入锅里,翻炒拌匀至西红柿变软,飘出香味。1加入小半碗开水,盖上锅盖炖煮2分钟,让西红柿汤汁变得更浓郁。1打开锅盖,加入1小勺盐,1小勺糖、1小勺胡椒粉,调味拌匀,收汁后即可关火。
2、材料:牛腱子肉500克、老姜1块、葱2根、料酒、盐、白胡椒粉、水适量。做法:牛肉切块,用清水浸泡去血水。锅中加水,放入牛肉、姜片、葱段和料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖至牛肉熟烂。捞出葱姜不用,加盐和白胡椒粉调味即可。
3、这样做的番茄牛肉汤,不但汤汁浓郁滑嫩入味,而且还非常营养美味 当番茄和牛肉搭配在一起又能做出什么样的美食呢?今天跟大家分享一个番茄牛肉汤的做法。这个番茄牛肉汤做出来之后,汤汁非常的浓郁,牛肉既滑嫩又入味,非常的好吃。那么接下来就带着大家一起去看一下这道番茄牛肉汤是怎么做的吧。
如何包饺子?
包饺子有如下几种方法:花边饺子:将饺子皮对折,在饺子皮中放上做好的馅料,接着将它对半捏起来。将饺子皮边缘捏薄,把边缘尽量捏的薄一些,接着将饺子皮边缘折花边。捏出一排褶子,先捏出一个褶子,然后一个褶挨着一个往前推,捏到最后一个将它藏在底部。
先和面,再拌馅,最后包饺子进行蒸煮。和面:准备一杯温开水,在里面放少许盐,在面粉里打入一个鸡蛋。温水慢慢倒入盆中,不停搅动,面粉,直到都成面疙瘩,就下手揉,揉面的时候要用力,把面揉光滑就好了。拌馅:适量的肉馅。馅里放盐、料酒、姜末、酱油、味精、香油、胡椒粉等。
这时桌上有很多切好的小段,手搓成扁平状,样子有点想飞碟。拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。注意:饺子皮不要一下擀很多,看包饺子的速度,一般富余6个即可,要不时间长皮干了就不好包了。
怎样做美味的香菇西葫芦蒸鸡胸肉
1、香菇鸡胸肉 食材鸡胸肉、洋葱、香菇 鸡胸肉切丁放一勺生抽、加一勺料酒、加少许黑胡椒抓匀腌制一会。调酱汁:碗里+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+少许白糖+少许盐+鸡精+半碗清水搅匀。
2、每个地方都可以啊。1鸡腿去骨后切块(怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块,不过肯定不如鸡腿好吃)2 加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀,放入冰箱腌制半小时以上。
3、角瓜学名叫西葫芦,鸡胸肉可以和角瓜一起做。鸡肉 300g 西葫芦 200g 鲜玉米粒 50g 豌豆 50g 做法 将西葫芦洗净,切碎。
4、冬菇蒸滑鸡用料:三黄鸡600克、香菇6朵、枸杞15粒、食盐1小勺、酱油3小勺、料酒5克、淀粉1小勺、白糖1小勺、水1小勺、鸡油1小勺、细香葱5克。冬菇蒸滑鸡的做法:准备好所需主料,三黄鸡取鸡腿和鸡胸,约600克。剁成核桃大块儿,香菇洗净,切成和鸡块而差不多大的滚刀块。
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