胡萝卜青菜饺子饼的做法-胡萝卜青菜饺子馅的做法

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• 1、胡萝卜油菜饼最正宗的做法

胡萝卜油菜饼最正宗的做法

勺 胡萝卜蔬菜饼的做法 准备食材 请点击输入图片描述 胡萝卜用料理机搅碎 请点击输入图片描述 橄榄油温热炒一下胡萝卜，晾凉。请点击输入图片描述 饼粉磕一个鸡蛋，加水。

步骤：图中就是胡萝卜，有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒（用擦子擦丝更方便些）加入玉米淀粉。倒入高筋面粉。加入少许盐。加入五香粉。（喜欢辣的可以加入辣椒粉）。加入清水搅拌成稀面糊。

先把酵母化在250克水里，把酵母水跟盐，面粉调在一起，揉成面团。面团揉好醒发15分钟。萝卜洗净去皮切成丝炒成5分熟备用，再把鸡蛋打撒炒熟装盘备用。准备配料，葱、姜、蒜全部切成细末备用，把胡萝卜丝和配料放锅内翻炒，放适量盐，再放1大勺芝麻油，馅料就准备好了。

第一步：准备食材，用心选材 制作油菜饼，新鲜的食材必不可少。选取嫩绿翠绿的油菜，洗净沥干，切成细腻的小段。还需要准备面粉、鸡蛋和少许食盐。面粉建议选择中筋面粉或低筋面粉，口感更细腻。鸡蛋选择新鲜的土鸡蛋，营养更丰富。

胡萝卜100克 辅料 盐 3克 葱 10克 五香粉 1克 油 适量 胡萝卜煎饼的做法 胡萝卜去皮，洗干净，切成米粒大小；PS；越细越好，当然不能打成汁，这样就没有口感。请点击输入图片描述 热锅，倒入切好的胡萝卜粒炒熟；PS：用不粘炒锅，不需要放油，如果锅会粘，就放少量油。

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