周口栗子面包的做法-栗子面点做法大全
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栗子面包做法大全
1、人份高筋面粉230克全麦粉20克水153毫升栗子馅210克 【辅料】酵母（干）3克盐3克砂糖20克蛋液30克奶粉20克黄油20克 步骤1 水、盐、糖、鸡蛋液都放入面包机中，后加入过筛后的高筋面粉、低筋面粉、奶粉酵母置于顶部，开始揉面动作约15分钟 步骤2 然后加入黄油，面包机揉面约15分钟。
2、食材：中筋面粉120g、蛋液适量、牛奶约55g、糖水煮粉的栗子30个完整的、干酵母3g、葡萄干天然酵母125g、软黄油20g、糖10g、盐3g、糖粒适量 中筋面粉、蛋液、糖、干酵母与牛奶一起粗略混合。将天然酵母面团撕成小块，低速搅拌均匀后，高速搅拌3分钟，到面团光滑、脱缸。
3、栗子 100克 豆沙栗子小面包的做法 面团所有材料（除黄油）放厨师机揉十分钟，把黄油加进去，再揉十分钟。面团整理，盖上保鲜膜，发酵至两倍大左右。把完成一次发酵的面团分成20小份 滚圆，盖上盖子醒十五分钟。豆沙馅加入煮熟切小块的栗子拌匀。
4、栗子小面包是一道菜品，主料是高筋面粉、砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、黄油、淡奶油、水、栗子馅（和面用），辅料是黄油（刷面片和模具用）、栗子馅（夹心用）、葡萄干。将面粉、盐、糖、水、淡奶油、酵母、栗子酱50g混合揉至面团光滑。加入黄油，揉出手套膜。盖上保鲜膜，面团基础发酵。
5、主料：低筋面粉 （600g）调料：植物油 （100g）、猪油 （10g）、糖 （20g）、水 （适量）、板栗 （100g）、芝麻 （20g）厨具：平底锅 步骤：栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。
栗子小花面包做法大全
做法将汤种材料混合放凉备用。将除黄油外所有面团材料放入面包机揉面。揉成团后加入软化的黄油继续揉。揉出膜即可，不用太薄，扩展阶段即可。滚圆后盖保鲜膜发酵大概30分钟左右。分割成9个小面团，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。将1袋栗子红豆馅分成9分备用。
首先准备栗子，洗干净后，在大头用刀切下一小部分，然后用小刀剔去外壳。锅内放水，把带着内皮的栗子盖盖煮5分钟，放凉水盆里冷却后，用小刀一点点去内皮。（这是功夫活，可以听着音乐，心情愉快的进行，否则，会起急）。去干净内皮的栗子放进锅里完全煮熟，焖透，捞出来控干水。过筛。
还有就是我们要准备一下浓缩的牛乳和无糖可可粉。这些在后续的制作中都是起着非常重要的作用的，对于这样一个栗子糕的制作其实是非常的需要很多的复杂工序的。在准备好了这些材料之后，我们就可以开始用考模具的蛋糕，把它准备好。
板栗的20种最佳搭配：烤板栗、蒸板栗、水煮板栗、板栗饼、板栗面包、栗子焖饭、板栗窝窝头、蜜汁板栗鸡、土豆板栗炖牛肉、板栗啤酒鸭、大虾烧板栗、板栗烧鸡翅、板栗牛腩汤、板栗排骨汤、香菇板栗粥、栗子蛋挞、板栗蛋糕、板栗胡萝卜粥、香菇烧栗子、板栗老鸡汤。
豆沙栗子小面包的做法步骤图,怎么做好吃
1、准备好高筋面粉300g、牛奶130g、白砂糖40g、盐2g、酵母4g（烘焙用耐高糖酵母），鸡蛋液40g（1个鸡蛋大约50g，剩余留着后边用），这些材料一起放入面包机的桶里。用面包机和面，选择自定义，时间15分钟。面包机停下后，加入40g无盐黄油，还是选择自定义，时间20分钟。
2、鸡蛋打入容器中，加入4克酵母，4大勺白糖，搅匀。白糖除了增加香甜的口感，也有助于发酵。可根据个人口感调整用量。倒入面粉，用筷子搅至无干粉，加入2勺玉米油。面粉要一点点加，不要一次性全加入。面团软硬适中最佳。揉好面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
3、豆沙小面包的做法 先将所有食材都准备好。将鸡蛋、糖、盐、水放入面包机中，用筷子搅拌均匀。依次放入高筋面粉，低筋面粉，奶粉，最后放入酵母。启动面包机设置为和面I状态，设置时间为15分钟。等到和面I状态结束后，设置为和面II状态，设置时间为30分钟。和面状态结束后，面包机内直接发酵90分钟。
4、红豆沙面包大概分五步：1，让面发酵至不会缩。2，排气，分割成6小个。3，擀开面团，抹上红豆沙。4，卷起，放入烤盘，再次发酵至2倍大。5，刷上蛋液，撒芝麻，进烤箱烤20分钟。
关于周口栗子面包的做法，以及栗子面点做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
